Leven

Ik dacht dat ik veel over gezondheid wist. Toen deed ik het geheel30


Ik hou van salades, quinoa en boerenkool. Ik volg yoga lerarenopleidingen, ben een triatleet en ik geniet elke dag van zweten. Maar ik hou ook van de zoetere dingen in het leven: koekjes, drank, kaas, frites - noem maar op.

Je houdt misschien van

Ik heb bijna elke reiniging geprobeerd. Dit is waarom ik er nooit meer één zal doen

In feite was #treatyoself mijn motto over eten vaker geworden dan gezond. En het deed mijn lichaam (of geest) geen goed.

Ik weet tenslotte iets van gezondheid. Ik werk op een website waar het onze missie is om de wereld te helpen anders over gezondheid te denken. We willen dat iedereen vindt wat goed is voor hen - en we belichamen die missie op kantoor. We hebben twee keer per week verse boodschappen bezorgd, onbeperkte snacks en talloze artikelen over een gezond ontbijt, eenvoudige diners en snackideeën boordevol eiwitten.

Maar ondanks de eindeloze kennis en middelen binnen handbereik, duwde ik het allemaal opzij en hield ik gewoonten aan waarvan ik wist dat ze niet de gezondste waren, zoals nooit nee zeggen tegen dessert en altijd met een margarita (of twee) op happy hours.

All-in gaan

Elk nieuw jaar neem ik dezelfde resolutie: "Wees bewuster van wat er in mijn lichaam gaat." Dit jaar was geen uitzondering. Maar ik dacht ook aan een van mijn favoriete motto's: "Ga groot of ga naar huis." Waarom, na jaren gepassioneerd te zijn over gezondheid en welzijn en met alle voordelen van werken bij Greatist, ging ik niet "groot" toen het kwam om te kiezen wat te eten?

Dat is waarom ik besloot all-in te gaan. Ik zou iets proberen waarvan ik nooit had gedacht dat ik het zou kunnen (of zou willen) in een miljoen jaar: het Whole30-programma.

Als je er nog nooit van hebt gehoord, is het geen grap. Zie het als een strengere vorm van Paleo waarbij je je gedurende 30 dagen concentreert op het eten van hele voedingsmiddelen - geen suiker, granen, zuivelproducten, peulvruchten of alcohol.

Ik had erover gehoord van mijn 33-jarige zus, die het twee keer had gedaan (een keer tijdens de zwangerschap!). En hoewel het een uitdaging was, had ze alleen positieve dingen te zeggen over haar ervaringen.

Toen ik me voorbereidde om het programma te starten, dacht ik terug aan de tijden dat ik me ongemakkelijk voelde in een spijkerbroek. Ik dacht aan al mijn katerdagen na overdadige avonden uit en herinnerde me mijn heerlijke weekendochtend na een nuchtere avond met vrienden.

Ik wist dat ik dat echt moest Doen iets over mijn gezondheid - niet alleen weten wat ik moeten doen.

Ik wist dat ik dat echt moest Doen iets over mijn gezondheid - niet alleen weten wat ik moeten doen. Ik voelde me niet zo zelfverzekerd en realiseerde me dat ik misschien niet mijn beste leven leefde. Met een paar collega's die aan het Whole30-programma begonnen, waarbij ik en mijn zus als mijn klankbord en 'coach' dienden, ging ik weg.

Ik ga niet zeggen dat het mijn leven heeft veranderd, maar ik heb zoveel meer geleerd dan ik ooit had verwacht. Hier zijn de top zeven lessen die ik heb weggenomen van een maand zonder kaas, wijn, broodjes of dessert.

De 7 grootste verrassingen

Deel op Pinterest

1. Ik bracht mijn kookkunsten naar een heel nieuw niveau.

Ik had nooit gedacht dat ik op dinsdagavond een Paleo-garnalencurry zou maken. Of weet uit je geheugen dat je groenten ongeveer 40 minuten op 400 graden kunt roosteren en ze zullen heerlijk zijn. Natuurlijk, het kostte me een paar keer om pittige weegbree chips te perfectioneren, maar toen ik dat eenmaal deed, waren ze 10 keer beter dan gewone chips. En als je nog nooit groenten hebt gebruikt in plaats van pasta, worden de Veggetti (en spaghetti squash) je BFF's.

2. Ik heb geleerd dat suiker op de loer ligt alles.

Wist je dat er suiker in Sriracha zat? En Marinarasaus? Vroeger pakte ik gewoon elke pastasaus in de winkel, maar toen ik labels begon te lezen, realiseerde ik me dat sommige suikers hebben toegevoegd, terwijl anderen dat niet doen en beide smaken heerlijk. Ik zal nu altijd de optie zonder toegevoegde suiker kiezen.

3. Eten in restaurants was niet zo moeilijk.

Ik ben het type persoon dat vrijwel alles eet, dus toen ik met een paar vrienden aan het eten was en ik was dat persoon die moest vragen of er zuivel of suiker was, ik was een beetje terughoudend. Maar toen ik het vroeg, realiseerde ik me dat het echt niet zo onhandig was. Elke ober was meer dan blij om contact op te nemen met de chef-kok.

4. Ik heb geen wijn gemist (of wat dan ook!).

Ik had echt geen zin in een drankje, zelfs niet toen ik binnen vastzat tijdens een sneeuwstorm. En ik was verrast om te ontdekken dat ik helemaal in orde was met het eten van mijn Whole30-goedgekeurde lunch of diner zonder naar chocoladechips te verlangen. Het enige waar ik naar hunkerde? Mijn sociale leven, omdat veel van mijn vrienden ook Dry januari deden. Toch was het opgeven van alcohol (zelfs in een stad waar het drinken centraal stond, zoals New York) niet zo'n probleem.

5. OK, ik heb kaas gemist.

Kaas maakt alles beter. Ik heb ook broodjes gemist, ieder voedsel dat ik kon houden, en platte blanken op zaterdagochtend. Om het goed te maken, ging ik de hele dag een beetje gek noten eten (cashewnoten zijn de bom) en realiseerde ik me dat ik het de volgende keer misschien rustig aan moest doen.

6. Ik voelde me zelfverzekerder.

Niet dat ik dat niet eerder was. Ik voel me zo gelukkig dat ik ben opgegroeid met een moeder die me altijd vertelde dat ik mooi was. Toen ik klaagde dat ik me niet op mijn best voelde of te veel chocoladecroissants at, herinnerde ze me eraan dat morgen een nieuwe dag is! Maar ik ben een mens en als ik te veel dagen achter elkaar te veel eet en drink, voel ik me vreselijk en val ik op mezelf.

Mijn kleren pasten, ik voelde me nooit overdreven vol, en ik voelde me echt mijn beste zelf - wat mijn doel was.

Gedurende de 30 dagen verloor ik veel gewicht en mijn buikspieren besloten te verschijnen. Deze bijwerking was niet de reden dat ik op de Whole30-reis sprong, maar ik voelde me geweldig. Mijn kleren pasten, ik voelde me nooit overdreven vol, en ik voelde me echt mijn beste zelf - wat mijn doel was.

7. Ik had het niet kunnen doen zonder ondersteuning.

Dankzij mijn collega's, mijn zus en de wekelijkse e-mails en Instagram-berichten van het Whole30-team voelde ik me onderdeel van een community die eigenlijk enthousiast was om deze uitdaging te overwinnen. Voor mij is het hebben van een ondersteunende groep om me heen - of we nu de eetgewoonten veranderen, naar de sportschool gaan of af en toe (na Whole30!) Praten om over het leven te praten - is ongelooflijk belangrijk. Ik zou niet de persoon zijn die ik ben en zou absoluut de Whole30 niet hebben gedaan zonder mijn steungroep, mijn vrienden.

De afhaalmaaltijden

Deel op Pinterest

De overgang naar het leven na Whole30 was een beetje moeilijker dan ik had verwacht. Het afronden van het programma was geen grote hoera, want ik had me zo geweldig gevoeld gedurende de 30 dagen. En meteen daarna voelde ik me schuldig aan het eten van voedsel dat me niet was toegestaan. Toch waren er veel voedingsmiddelen die ik had gemist (zoals de kalkoensandwiches die ik liefdevol maak voor de lunch), en ik was blij dat ik die terug had.

Uiteindelijk denk ik niet dat er een magische formule is om erachter te komen hoe ik mijn #treatyoself-houding in evenwicht kan houden door mijn lichaam te behandelen zoals het verdient. Ik ben niet een van die "alles met mate" -typen en zal dat waarschijnlijk nooit zijn. Ga groot of ga altijd naar huis.

Wat Whole30 me gaf is een toolkit - een toolkit om gezondere keuzes te maken, om te weten dat dat niet zo is dat moeilijk om me als mijn beste zelf te voelen en het vertrouwen te hebben om elke uitdaging aan te gaan, zelfs die waarvan ik dacht dat ik ze nooit zou proberen.


Bekijk de video: Britt 18 beviel onverwachts van zoon: Ineens was het hoofdje er - RTL NIEUWS (Juli- 2021).