Leven

17 eenvoudige Keto-lunches die u helpen uw doelen te bereiken


Deel op Pinterest

Het veranderen van uw eetgewoonten is niet eenvoudig. We beginnen allemaal geweldig, vol enthousiasme (YAAASSSS!).

Maar het ketogeen dieet, dat zich richt op voedingsmiddelen met een hoog vetgehalte, matig eiwit en super weinig koolhydraten - en granen, zetmeelrijke groenten en fruit met veel suiker beperkt - kan uitdagingen met zich meebrengen.

Vooral tijdens de lunch. Je bent druk en gehaast op kantoor, verleid door een snel broodje van de lokale deli. Of het is eindelijk het weekend en je wilt genieten van geruststellend, heerlijk, gemakkelijk eten - dat vaak voorkomt in de vorm van koolhydraten, koolhydraten, koolhydraten.

Wij zijn hier om te helpen. Of je nu hardcore keto gaat, je dieet wilt vernieuwen, of gewoon zin hebt om iets nieuws te proberen, hier zijn 17 koolhydraatarme, smaakvolle recepten die het gemakkelijk maken om je gezonde doelen te bereiken.

1. Geladen kipsalade

Van goudbruine kip en licht gegrilde asperges tot koele avocadobrokken en romige bollen mozzarella, dit product- en eiwitrijke gerecht is het beste van zowel rauw als gekookt. Elke vork is een smaakexplosie.

2. Courgette-korst gegrilde kaas

De sneetjes brood zijn gemaakt van geraspte courgette, mozzarella en Parmezaanse kaas. Elke sandwich is verpakt in 2 kopjes geraspte courgette, dus niemand kan zeggen dat je je groenten niet eet.

3. Garnalen avocadosalade

Slechts 5 van de 15 minuten die nodig zijn om deze salade echt te laten koken. Als je de garnalen eenmaal in boter hebt geschroeid, is het gewoon een kwestie van wat groenten snijden en een dressing mixen. Super eenvoudig, super snel, super smaakvol.

4. Keto kip enchilada kom

Als je keto gaat, bereid je dan voor om beste vrienden te worden met bloemkool, omdat dit maaltijden zoals dit mogelijk maakt. Staat voor rijst en gegarneerd met wat sauced-up kip, avocado en kaas, het laat je koolhydraatvrij zijn en toch genieten van de hele enchilada.

5. Sesamzalm met baby bok choy en champignons

Besteed 30 minuten aan het bereiden van dit gerecht en je hebt je volgende vier lunches klaar - praat over een tijdbesparend recept. En omdat de zalm en groenten in de marinade zitten, smaken ze elke dag beter (gebruik de vis op die vierde dag).

6. Gevulde tomaten met Caprese tonijnsalade

Dit recept scoort enkele serieuze presentatiepunten. Op Italiaans geïnspireerde tonijnsalade is bedekt met balsamico-azijn in plaats van mayo. Gevuld in een tomaat, houdt de tonijn geweldig als een optie om naar het werk te gaan.

7. Nori-broodjes met zalm en avocado

Was sushi een wekelijkse gebeurtenis tijdens je pre-keto dagen? Het is niet nodig om het uit de rotatie te halen. Haal gewoon de rijst uit je rol en laat de zalm, avocado en komkommer de schijnwerpers delen.

8. Caprese aubergine panini met aioli van citroenbasilicum

Gebruik je nieuwe keto-levensstijl om je vegetarische inname op een creatieve manier te verhogen, zoals met dit recept. Grote plakjes aubergine vervangen brood en mozzarella, basilicum en tomaat worden erin gestopt. Serveer met romige en gemakkelijke knoflookioli en je gastronomische lunch is klaar.

9. Kaneelvarkenskoteletten en onechte appels

Denk je dat varkenskarbonades met appels meer een diner zijn? De maaltijdbereidingsmethode van deze blogger laat je zien hoe het net zo geschikt kan zijn tijdens de lunch.

En voordat je protesteert dat appels niet ketovriendelijk zijn, merk je op dat in plaats van het fruit, voedzame chayote-pompoen de behandeling met kaneel en nootmuskaat in dit recept krijgt.

10. Pittige kimchi ahi por

Als je lichaam zich nog steeds aanpast aan de vetrijke levensstijl, kan je spijsvertering een beetje een duwtje nodig hebben. Houd uw darmgezondheid onder controle met voedsel dat rijk is aan probiotica, zoals kimchi, een traditionele Koreaanse gefermenteerde kool.

Wanneer het wordt gemengd met een beetje mayo en wordt gegooid met tonijn en avocado, is het een behoorlijk geweldige lunch.

11. Spinazie-mozzarella gevulde hamburgers

Hoe bevat u uw cheeseburger bevestigingen zonder het brood? Gemakkelijk. Ga op de Juicy Lucy-route en stop de greens en kaas in het runderpasteitje. Het smaakt heerlijk, en laten we eerlijk zijn, het is veel leuker om op deze manier te eten.

12. Koolhydraatarme Mexicaanse Meatza

Conventionele pizza is misschien verboden voor het keto-dieet, maar omdat het leven zonder pizza nooit een optie is, is hier een alternatief.

De korst is gemaakt met bloemkool, plus rundergehakt voor wat meer eiwit, en de avocado- en cheddar-toppings gaan allemaal over gezonde vetten.

13. Gemakkelijke keto-eiersalade

Gezien de focus op vetrijke, matige eiwitmaaltijden, heeft een ketogene eter een goed eiersalade-recept nodig. Deze is perfect, omdat het avocado toevoegt voor extra hart-gezonde vetzuren en dille voor een boost van frisse smaak.

14. Koolhydraatarme Philly-kaasschotel met kip

Gooi het brood weg en vul de vulling (het is hoe dan ook het beste deel) met deze kip Philly cheesesteak in een kom. Je hebt alles, van het vlees en de Worcestershire-saus tot de provolone en pepers. Je zult de hoagie roll niet missen.

15. Gemakkelijke Asiago-bloemkoolrijst

Drie woorden: kaas. Room. Rijst. Oké, prima, dus het is niet bepaald rijst, het is gekruide bloemkool. Maar we beloven dat als je het eenmaal kookt en het bedekt met genoemde kaas en room, je het verschil niet kunt zien.

16. Keto-broccolisoep met kurkuma en gember

Pak een thermosfles met deze lekkere broccolisoep met zes ingrediënten. De rijke kokosmelk houdt je smaakpapillen gelukkig en de ontstekingsremmende kurkuma en gember zorgen ervoor dat je immuunsysteem dat ook is.

17. Keto-chili

Deze vooruitlopende slow-cooker chili compenseert het gebrek aan bonen door gemalen worst naast het gehakt toe te voegen voor een serieus vlezige maaltijd. Zorg er wel voor dat je tomatenpuree geen toegevoegde suikers bevat - dat zijn nee-nee's in het keto-dieet!


Bekijk de video: 14 Common Insulin Resistance Treatments That Stops Your Weight Loss & May Hurt You (Juli- 2021).