Leven

11 Paleo-recepten die ontbijt-voor-diner tot een normaal ding maken


Soms wil je gewoon eten wat je wilt eten, wanneer je het wilt eten. En soms is een recept zo goed dat het op elk moment van de dag moet worden gegeten. Deze Paleo-recepten kunnen technisch gezien onder de ontbijtparaplu vallen, maar ze zijn zo heerlijk dat ze zeker niet beperkt moeten blijven tot ochtendmaaltijden. Hier komt u bij het bevrijden van recepten van labels en ervan genieten wanneer u maar wilt.

1. Zoete toast met spek en boerenkool

Deel op Pinterest

Als je een van die mensen bent die graag bacon in elke maaltijd sluipt (we weten dat we dat zijn), dan zul je dol zijn op dit toastrecept. Verander zoete aardappel in toast (ja, dat is een ding) door het in plakjes te snijden en in een broodrooster te laten vallen. Leg er vervolgens boerenkool op gekookt in spekvet en gekruid met knoflookpoeder en zeezout. Minder dan vijf ingrediënten, super eenvoudig (en snel!) Om te maken en ongelooflijk lekker - dit is een diner waar we achter kunnen komen.

2. Avocado- en eihelften met spekstof

Deel op Pinterest

In samenwerking met Applegate Is baconstof het pixiestof van de culinaire wereld? Het moet zijn omdat we nog nooit zoiets lekker hebben geproefd. Baconstof klinkt misschien mooi, maar het is net zo eenvoudig als gekookte Applegate Naturals® geen suikerbaconplakken (ze zijn Paleo en Whole30 vriendelijk!) In een keukenmachine. En maak je geen zorgen over het bakken van de eieren in de avocado's. Dit recept houdt het gemakkelijk: je plaatst eenvoudig hardgekookte eierhelften in het kleine nest dat is gemaakt wanneer je de avocadokuil verwijdert. Pro-tip: maak extra spekstof - je wilt het overal op doen.

3. Mexicaanse Shakshuka

Deel op Pinterest

Eieren zijn een geweldige manier om eiwitten aan een gerecht toe te voegen, vooral als je op zoek bent naar een vleesvrije maaltijd. Hoewel Paleo-eters geen onbekenden zijn voor vleeszware gerechten, is het leuk om af en toe een pauze te nemen. Shakshuka is als een hartige tomatensoep met lopende eieren erin. Gekruid met taco-kruiden en verrijkt met avocado-olie, dit hartige gerecht is geweldig op zichzelf of met een zijde van bloemkoolrijst. Je kunt ook niet verkeerd gaan met het toevoegen van kippenworst.

4. Quiche met zoete aardappelkorst

Deel op Pinterest

Quiche is een van die veelzijdige gerechten waar je bij elke maaltijd van kunt genieten. Hoewel het meest berucht als een go-to voor wowing ontbijt en brunch gasten, het is het perfecte diner om voor een (of twee) te maken en te genieten als restjes. We houden van de korst van zoete aardappelen, die dient als een heerlijke, paleo-vriendelijke stand-in voor de klassieker met boter en bloem. Vasthouden aan de basis (zoals in spinazie) is OK, maar dit recept is ook geweldig met artisjokharten, gebakken uien of champignons. Om het gerecht Paleo te houden, slaat u de kaasbeleg over en kiest u voor verse kruiden zoals basilicum.

5. Zelfgemaakte kippenworst met spinazie en uien

Deel op Pinterest

Worst is gewoon een andere term voor gehaktbal, toch? Omdat technisch gezien het allebei ballen van vlees zijn. Worst is hoe dan ook een geweldig eiwit om naast eieren of bovenop een ophopende stapel zoodles te serveren. Dit recept sluipt zelfs in greens met wat spinazie, wat de balletjes vlees (zie ... gehaktballetjes) een rijkere, stevigere smaak geeft. Maak extra, omdat deze bad boys goed bevriezen en een geweldige snelle snack of eiwitboost zijn tijdens het diner, ongeacht het gerecht.

6. Ontbijt bakken met worst, eieren, spinazie en champignons

Deel op Pinterest

Eibakken zijn een van de meest ondergewaardeerde en onderbenutte diners aller tijden. De meeste vragen om simpelweg een heleboel heerlijke ingrediënten in een pan te gooien en te bakken. een droom die uitkomt voor mensen die geen tijd hebben om te koken. En wat is een betere manier om groenten te eten dan ze op te eten in een gigantische wolk van eieren? Mix en match je groenten en eiwitten zoals je wilt en speel met add-ins zoals mierikswortel en rode pepervlokken om je eigen versie van dinner heaven te creëren.

7. Paleo zoete aardappel Hash ontbijtkom

Deel op Pinterest

Eieren zijn niet de enige optie voor Paleo-diners op het ontbijt. Neem deze zoete aardappelkom die gevuld is met appel, spruitjes, spek, ui en knoflook. Ei vrij en waanzinnig lekker, het is een van die maaltijden, die, ja, logisch is voor elk moment van de dag. (Voel je hier een thema?) Voeg gegrilde kip toe voor extra eiwit en voeg wat broccoli toe als je zin hebt in meer groen. We zijn grote fans van het dousing van alle maaltijden in hete saus, maar deze is vooral geschikt voor een gulle saus (zorg er gewoon voor dat het suikervrij is, Sriracha!).

8. Bloemkool met 6 ingrediënten Hash Browns

Deel op Pinterest

Je zegt hash browns; we zeggen Paleo burgerbroodje dat een heerlijke basis is voor een gepocheerde of gebakken ei-achtige Paleo Benedict, maar voor het diner natuurlijk. Omdat bloemkool zo'n neutrale smaak heeft, kun je wild gaan met toppings. We houden er persoonlijk van om deze te eten met een kalkoenburger, gegrilde uien, lox en zachtgekookte eieren, of geroosterde tomaat en basilicum voor iets lichts en gemakkelijks.

9. Ontbijtsalade van 5 minuten

Deel op Pinterest

Salades kunnen saai worden, vooral wanneer u beperkte ingrediënten gebruikt. Hoewel Paleo-eters een breed scala aan eiwitten en groenten hebben om uit te kiezen, kan je salade-spel soms oud aanvoelen. Probeer deze salade van vijf minuten voor iets anders en supergemakkelijk. Gemaakt met hardgekookte eieren, lox, komkommer en verse dille, het is het perfecte diner om je te vullen zonder je te belasten, wat veel vlees-zware gerechten kunnen doen. Top met een frisse scheutje citroen en Everything Bagel Spice, of kies voor een paleo-vriendelijke ranch.

10. Hartige Courgettepannenkoeken Met Spek En Bieslook

Deel op Pinterest

Paleo-pannenkoeken worden meestal gemaakt met banaan en worden meteen in de ochtend geserveerd, maar we hebben nieuws voor je: hartig is het nieuwe snoepje. Hoe heerlijk het ook is om wakker te worden met donzige flapjacks, het is net zo leuk om 's avonds met ze mee te ontspannen. Een leuke draai aan eieren en spek, deze courgettepannenkoeken smaken heerlijk op zichzelf of gegarneerd met gesneden avocado. Nog een favoriete invoegtoepassing: geraspte zoete aardappel.

11. Zoete Aardappelontbijtpizza

Deel op Pinterest

Ontbijtpizza, lunchpizza, dinerpizza ... laten we het gewoon noemen wat het is: pizza. Omdat het voor de za echt niet uitmaakt hoe laat het is. En alleen omdat het een ei heeft, hoeft het niet per se ontbijt te zijn. Top de oh-zo-zoete (aardappel) zelfgemaakte korst met in de winkel gekochte marinara, een handvol spinazie, gesneden tomaat en andere bevestigingen die je wilt (we houden van rode ui en olijven), stop het in de oven en geniet ervan. Wie heeft kaas nodig?

Meer willen?
Paleo Saladedressing: 9 recepten die de beste Paleo-salades maken

Paleo Havermout: 12 graanvrije Paleo-ontbijtjes die net zo stevig zijn


Bekijk de video: Wat Is Het Paleo Dieet? Voor- En Nadelen, Kritiek & Ervaringen (Juli- 2021).