Leven

19 Zonnebloemboterrecepten die bewijzen dat het een plekje in uw voorraadkast verdient


PB&J zal ons hart voor altijd hebben, maar tussen pinda-allergieën en mensen die Paleo gaan, lijkt het erop dat de OG-notenboter langzaam wordt afgebouwd.

Maar het is moeilijk om daarover in het nauw te komen als er een alternatief is zoals zonnebloempitboter. Romig en met een milde smaak, dit spul is net zo gemakkelijk te gebruiken als zijn op noten gebaseerde tegenhangers, maar nog hoger in gezonde vetten, magnesium en vitamine E. Als je nog niet bekend bent, zijn deze 19 zonnebloemboterrecepten (die zich uitstrekken van ontbijt tot dessert) zal u overtuigen dat u een pot in uw keuken nodig hebt, stat.

Ontbijt

1. Pindakaas met pindakaas en gelei

Deel op Pinterest

Dit op sandwich geïnspireerde ontbijt neemt de klassieke PB&J-smaken mee naar 2018, waarbij de pindakaas wordt vervangen door zijn allergievriendelijke neef. Met een parfait-achtige gelaagdheid van de chia pudding zaadboter en gekookte frambozen, is dit misschien je nieuwe favoriete manier om van een klassieke combinatie te genieten.

2. Ananas Sunbutter havermout

Deel op Pinterest

Nooit gedacht aan het toevoegen van ananas aan je havermout? Probeer dit recept en je zult je afvragen waarom je dat niet eerder deed. Sappige stukjes fruit vormen een perfect contrast met de romige, rijkere zonnebloempitboter.

3. Gedroogde kersen, zonnebloemboter en boekweitmuesli

Deel op Pinterest

Met boekweitgrutten, glutenvrije haver, kokosolie en zonnebloemboter is deze notenvrije en veganistische muesli veilig voor bijna iedereen. Vergeet de yoghurt; je zult dit bij het handvol eten.

4. Sunbutter-, honing- en banaanmuffins

Deel op Pinterest

Of je nu een pindavrije school hebt om mee om te gaan of je collega op het werk begint te niezen bij alleen al de gedachte aan boomnoten, deze allergeen-, gluten- en zuivelvrije zonnebloemboter traktaties werken voor een hongerig ontbijt of bak verkoop menigte . Dat is als u deelt - wij geven u niet de schuld als u de hele batch voor uzelf houdt.

5. Glutenvrije Sunbutter-ontbijtkoekjes

Deel op Pinterest

Als je innerlijke koekjesmonster zo fel is dat je zelfs wakker wordt en hunkert naar de gebakken producten, zul je blij zijn te weten dat deze perfect aanvaardbaar zijn om 's ochtends als eerste te bereiken. Gewone boter wordt vervangen door het op zonnebloem gebaseerde spul, dat een subtiele zoetheid toevoegt aan de traktaties met minder suiker.

6. Graanvrij zonneboter bananenbrood

Deel op Pinterest

Je vindt meestal geen noten- of zaadboter in bananenbrood, maar na het proeven kun je het misschien niet anders. De zonnebloemboter is onmiskenbaar zonder te overweldigen en voegt veel vettend vet toe aan het graanvrije recept.

Hartige gerechten

7. Collard Green Spring Rolls + Sunbutter Dipping Sauce

Deel op Pinterest

Geen zin in een typische salade? Rol ermee. De rijke dipsaus met zonnebloemzaadboter is een fantastisch romig contrast met deze verse, knapperige vegetarische bundels en maakt het zo leuk om je producten voor de dag te maken.

8. Sriracha hennepnoedels

Deel op Pinterest

Dit zijn niet je normale Aziatische noedels, maar elke draai aan traditie heeft heerlijke resultaten, van de zonnebloemzaadboter die komt voor de pindavorm tot kokosamino's die soja vervangen en de hennep in plaats van sesamzaad garnituur. Voeg wat groenten toe voor een goed- afgeronde, eenvoudige doordeweekse maaltijd.

9. Knapperige Veggie Quinoa Salade

Deel op Pinterest

Maak kennis met de salade die je moet eten als je geen zin hebt om salade te eten. Vol met taaie quinoa, allerlei soorten producten, edamame en een zijdezachte dressing van zonnebloemboter, dit is zoveel meer dan alleen een stapel groenten.

10. Loempia-kommen met zonnebloembottersaus

Deel op Pinterest

Weg met de gefrituurde buitenkant (wie heeft dat vet eigenlijk nodig?) En zorg ervoor dat de loempia deze hartige korrelkommen opvult. In tegenstelling tot gewone broodjes, hoeft u zich hier geen zorgen te maken over dubbele dipsaus, het is ook gemengd in de rijst, garnalen en groenten, dus u krijgt voldoende zonnebutterachtige goedheid in elke hap.

11. Allergievriendelijke "Pinda" Tempeh

Deel op Pinterest

Gewone oude tempeh kan behoorlijk flauw smaken, maar een coating van zonnebloemzaadboter, soja en ahornsiroop lost dat helemaal op. Gebakken tot knapperige, zoete en nootachtige perfectie, deze eiwitrijke hapjes zijn het beste in een graankom of een salade.

12. Zonnebloemzaadbotersaus Doorweekte Wortelnoedels Met Zwarte Bonen "Gehaktballetjes"

Deel op Pinterest

Krijg je veganistische proteïnefix in deze stevige, inventieve kijk op spaghetti en gehaktballen. Elke vegan bal is een hapklare voedingskrachtcentrale van lijnzaad, zwarte bonen, haver en zonnebloemzaadboter, alleen om een ​​voedingsinkeping te krijgen met de bijbehorende zaadbotersaus en vezelrijke wortelnoedels.

Desserts

13. Zonnebloem boter Raspberry Thumbprint Cookies

Deel op Pinterest

Vingerafdrukkoekjes zijn schattig, maar ze bevatten meestal ook veel witte bloem, suiker en bakvet. Dit koolhydraatarme recept kiest voor kokosmeel, en als je jam zonder suiker en zonnebloemboter gebruikt, zijn deze ook volledig natuurlijk gezoet. Het is zelfs enigszins acceptabel om de hele batch van zeven koekjes tegelijk te eten.

14. Fudgy Sunbutter Brownies met zeezout

Deel op Pinterest

Iedereen die gelooft dat brownies taai moeten zijn, niet cakey, zou deze moeten maken. Dit recept bevat een hele kop zonnebloempitboter en kokosolie, en er is geen bloem in zicht, dus je weet dat het eindresultaat zo wazig is als de naam belooft.

15. Zonnebloem Cacao-ballen

Deel op Pinterest

Deze mooie en draagbare lekkernijen zitten boordevol dadels, zonnebloemboter en cacaopoeder en werken net zo goed als brandstof voor na het sporten als dessert. En kunstmatige kleuring heeft niets met die pop rode kleur te maken - het is allemaal van gevriesdroogde frambozen.

16. Maple Walnut Vegan Fudge

Deel op Pinterest

Deze smeltende mondvierkanten kunnen fudge worden genoemd, maar ze bevatten geen vleugje geraffineerde suiker, boter of melk. In plaats daarvan draait het allemaal om de zonnebloemboter en ahornsirooparoma's, met gehakte walnoten die bovenop worden gestrooid voor een leuk textuurcontrast.

17. Sunbutter Sweet Potato Brownies

Deel op Pinterest

Er gebeurt hier veel dat je niet zou verwachten in traditionele brownies: zonnebloemboter, gepureerde zoete aardappelen, kokosmeel en ahornsiroop. Maar klop ze niet totdat je ze probeert; met alle cacaopoeder en chocoladeschilfers, plus die zoete zonnebloemboterwerveling, voldoen ze aan al je verwachtingen.

18. Chocolade Bananen Zonnebloem Botertruffels

Deel op Pinterest

Met een crackly buitenkant van pure chocolade en een soepel centrum van zonnebloemboter, zijn deze truffels net zo rijk als alles wat Godiva kan verzinnen, maar hebben een been voor veganistisch en paleo-vriendelijk. Verwacht niet dat ze lang meegaan.

19. No-Bake Sunbutter Crunch Bars

Deel op Pinterest

Het pinda- en korrelvrije antwoord op de klassieke Little Debbie-crunchbars, deze zijdezachte chocoladetopjes zijn voorzien van zonnebloemboter, ahornsiroop en pecannoten, met een vleugje zeezout voor een onweerstaanbare zoete en hartige combinatie. Maak ze wanneer je als dessert wilt winnen zonder de oven aan te zetten.