Leven

9 Rosé Cocktails die je Frosé deze zomer te schande maken


Er zijn maar weinig dingen zo heerlijk als buiten zitten, koesteren in de zon en nippen aan een fris, helder glas rosé. Het is geen wonder dat de rozekleurige wijn enorm in populariteit is gestegen, met frosé nu op bijna elk zomermenu en rosé gummyberen overal, van snoepwinkels tot de pagina's van Vogue. Het drankje staat synoniem voor zomers geluk en we kunnen er geen genoeg van krijgen.
Hoewel het pakken van een goede fles meer dan bevredigend is, kun je het mengen met lavendel of het over een eenvoudige sorbet gieten om smaken van het volgende niveau te produceren. Om nog maar te zwijgen, het betekent dat er zijn dat veel meer redenen om het met mate te drinken, natuurlijk. Of je nu op zoek bent naar een beetje meer punch a la tequila of een vleugje fantasie met sprankeling en citrus, deze rosécocktails zorgen ervoor dat je door rosé veroorzaakte geluk de hele zomer lang duurt (en nog wat).

1. Rosé wijncocktail

Deel op Pinterest

De beste rosécocktails zijn degenen die de al verbazingwekkende smaak van de wijn licht verbeteren, zoals deze eenvoudige rosé-wijncocktail. Gemaakt met verse citroen en grapefruit - het zou ook behoorlijk lekker zijn met bloedsinaasappel - een scheutje jenever, een scheutje eenvoudige siroop (we geven de voorkeur aan honing) en wat ijs, het is het soort drankje dat je in een flits kunt opkloppen. Want wie wil er in de keuken werken als het buitenleven (je achtertuin doorsnijden) wacht?

2. Lychee Rosé Mimosas

Deel op Pinterest

Zoveel als we van klassieke mimosa's houden, is het leuk om een ​​pauze te nemen van de O.J. en kruiden dingen op met seizoensgebonden ingrediënten - in dit geval lychee. Het steenfruit heeft een zacht zoete smaak en is ondanks zijn exotische naam breed toegankelijk, zelfs als je niet op een tropisch eiland woont (phew). Hoewel vers altijd het beste is, kies je deze keer voor een blikje maar ga je licht op de siroop omdat het fruit zoet genoeg is. Als je in de winkel gekochte rozenwater-hint niet kunt vinden: kijk in de huidverzorgingssectie op biologische markten, pak wat thuis op en vul een spuitfles met restjes. Rozenwater is een geweldige, natuurlijke toner en een heerlijke manier om je op te frissen na urenlang in de zon te hebben nippen van rosé.

3. Watermeloen Rosé Slushy

Deel op Pinterest

Hoewel frosé trendy kan zijn, houden we ervan om onze jeugd te kanaliseren en te kiezen voor een slushy. Dit recept bevat ook ons ​​tweede favoriete zomeringrediënt, watermeloen, waardoor het dik en fruitig is en een beetje lijkt op een smoothie. (Wat betekent dat het gezond is, toch?) Voor de meest verse smaak, pop rosé 's ochtends in de vriezer - in een vriezervriendelijke container, NIET de fles - en meng de semi-bevroren wijn met watermeloen en een handvol ijsblokjes voor het opdienen. Voor een extra verfrissend vleugje voeg je een snufje verse munt toe aan de batch voordat je gaat blenden.

4. Zomer Rosé Tequila Sangria

Deel op Pinterest

Tequila en rosé klinken misschien als een dodelijke, en nogal onaangename combinatie, maar de twee pittige smaken smelten naadloos samen dankzij de cocktail van vers zomerfruit en een darmvriendelijk geheim ingrediënt: kombucha. Zorg ervoor dat je zilveren tequila en een droge, lichte rosé gebruikt om ervoor te zorgen dat de drank niet overweldigend is. En voel je vrij om het fruit te gebruiken dat bij je past - hoewel we het ten zeerste aanbevelen om aardbeien en perziken in de mix te houden.

5. Cherry Sorbet en Rosé Wine Spritzer

Deel op Pinterest

Als je weinig tijd hebt of dingen helemaal zelf maakt, is dit niet jouw ding, bewaar dit waanzinnig gemakkelijke rosé wijn spritzer recept in je achterzak. Het enige dat je nodig hebt is kersensorbet, een fles rosé en seltzerwater. De verse munt is optioneel. Laat eenvoudig een lepel sorbet in een glas met een brede bovenkant vallen, vul een kwart van het glas met rosé en bedek met seltzer. Hoewel de meeste rosécocktails het beste smaken met een droge variëteit (vaak de lichtste tinten roze), is dit recept heerlijk met een vollere, fruitige mix.

6. Gember en Jasmine Rosé-cocktail

Deel op Pinterest

Een geweldige manier om te drinken tijdens het drinken: maak je cocktails met thee! Deze gember- en jasmijn-rosécocktails zijn zo verfrissend als ze worden en ze zijn ook aan de gezonde kant. Om hun gezondheidsniveau een stapje hoger te maken, kiest u voor honing in plaats van eenvoudige siroop - een klein beetje gaat een lange weg - of smeer de zoetstof in en koop een fruitiger rosé, die vaak alleen zoet genoeg is.

7. Lavendel Limonade Rosé Cocktails

Deel op Pinterest

Hoewel we allemaal over snelkoppelingen gaan, kun je dit recept het beste helemaal zelf maken. Dat klinkt misschien als een pijn in de broodjes, als je eenmaal de limonade proeft, worden je keukenproblemen vergeten en zul je super blij zijn dat je restjes bij de hand hebt. Om nog maar te zwijgen, het is echt niet zo moeilijk om de limonade te maken. We zijn geen grote fans van eenvoudige siroop, maar het smaakt echt het beste in dit recept. Bovendien smaakt alles wat je niet gebruikt voor de limonade geweldig in ijskoeken (onder andere recepten).

8. Bubbly Strawberry Rosé Mojitos

Deel op Pinterest

Om dit recept een briesje te noemen zou een understatement zijn. Meng eenvoudig muntblaadjes, limoen en suiker in een kruik (de suikermoddels zijn mooier dan stroop en bezuinigen op zoetheid); voeg een fles sprankelende rosé toe; geef het mengsel een snelle werveling; en giet in glazen gevuld met ijs en gesneden aardbeien. Om de drankjes iets lichter te maken, vul de glazen driekwart vol en bedek de rest met seltzer. Heeft het leven je citroenen gegeven? Voel je vrij om ze te gebruiken in plaats van de limoenen. Hoewel het geen klassieke mojito is, smaakt de cocktail net zo goed.

9. Mousserende Rosé Margaritas

Deel op Pinterest

We hadden nooit gedacht om rosé en tequila samen te stellen, maar wat zijn we blij dat we het hebben geprobeerd. Dit recept zit vol onverwachte wendingen - hallo, gevriesdroogd aardbeipoeder - maar komt mooi samen (qua smaak en qua uiterlijk). Gebruik vers geperst sinaasappelsap om de zoetheid te temperen en probeer chilizout te vervangen door de klassieke suiker rand voor de perfecte aanvulling op het fruitmengsel. Nog een pro-tip: gebruik bloedsinaasappelsap voor een nog levendiger smaak.