Leven

De beste (en slechtste) Smoothie-ingrediënten wanneer u naar uw suiker kijkt


Naarmate het weer warmer wordt en onze schema's geen tekenen van vertraging vertonen, staan ​​smoothies terug op het menu als onze go-to-morning-maaltijd. Boordevol producten smaken onze geliefde gemengde dranken net zo goed als ijs ... maar zijn gezond genoeg om het slurpen om 8 uur 's ochtends te slurpen.

Of dat dachten we.

Hier is het ding: sommige in de winkel gekochte opties (en zelfs zelfgemaakte melanges) kunnen gemakkelijk meer dan 500 calorieën en 120 gram suiker in je ochtendmaaltijd stoppen - dat is vier keer zoveel als een blikje cola (!) - als je niet op je ingrediënten letten.

Dat is waarom we enkele van de meest voorkomende smoothie-add-ins hebben gegraven om af te breken wat er in de goede dingen zit ... en welke vrijwel pure suiker zijn. Dus voordat je de blender uitbreekt, bekijk je de beste smoothie-ingrediënten om te blijven toevoegen en die om te vermijden als je niet het suiker-equivalent wilt drinken van een ... nou, Slurpee.

De beste Smoothie-invoegtoepassingen

Deel op Pinterest

Griekse yoghurt

Het toevoegen van een flinke hoeveelheid Griekse yoghurt (verpakt met een gemiddelde van 15-20 gram eiwit per portie van 6 ounce) aan je blender is een geweldige manier om je langer vol te houden. Het voegt ook een mooie romigheid toe die je doet denken aan een milkshake. Zorg er wel voor dat de gewone yoghurt met verschillende smaken vaak alleen maar suiker is die een zuivel vermomming draagt.

Lijnzaad

Het is OK om een ​​beetje lui te worden met je smoothie. Als je wat lijnzaad bestrooit, versterken het de vezels, omega-3-vetten en het eiwitgehalte van je drankje zonder de smaak te veranderen. We houden ervan omdat het niet echt een smaak heeft, en na een paar wervelingen in de blender, weet je nauwelijks dat het erin zit.

Natuurlijke Notenboter

Of je nu een oude pindakaastroualist bent of helemaal over de amandel gaat, er zijn natuurlijke variëteiten van de meeste notenboters die rijkdom en body aan je drank zullen toevoegen - zonder alle suiker. Zorg ervoor dat je het etiket leest en zoekt naar ingrediëntenlijsten die alleen "pinda's" of "amandelen" en misschien een beetje zeezout zeggen, maar je hebt niet de toegevoegde suiker nodig die sommige merken erin sluipen. Ga je gang en voeg een lepel amandelboter of je notenboter naar keuze toe voor extra eiwitten, vezels en goede enkelvoudig onverzadigde vetten.

Ongezoete melk of niet-zuivelalternatieven

Of je nu zuivelvrij bent of niet, ervoor zorgen dat je basis ongezoet is, is de sleutel tot een betere (en beter voor jou) smoothie. Hoewel zuivelmelk het extra voordeel van eiwitten heeft (ongeveer acht gram per kopje), bevatten sommige plantaardige melk minder calorieën (sommige bevatten slechts 30 calorieën per kopje). Dus maak uw keuze op basis van welke andere eiwitrijke add-ins die u heeft of op basis van uw voedingsvoorkeuren.

Groenten

We weten allemaal hoe moeilijk het is om te eten allemaal de groenten die we zouden moeten eten, dus zorg dat je die groenten vroeg op de dag krijgt door er wat aan je smoothie toe te voegen. Voeg een handvol bladgroenten zoals boerenkool of spinazie toe voor een extra dosis voedingsstoffen, vezels en die groene kleur die 'gezond' schreeuwt. Hoewel boerenkool een prominentere smaak heeft dan spinazie, wees er niet bang voor; je andere ingrediënten maskeren elke bitterheid.

Je houdt misschien van

10 Superfoods die de beste Smoothie-ingrediënten maken

Eiwit poeder

Het toevoegen van een bolletje eiwitpoeder is een geweldige manier om het suikergehalte van fruit of zoete smoothie-add-in te compenseren. Blijf uit de buurt van eiwitpoeders met alinea-lange ingrediëntenlijsten (minder is meer!) Die u niet kunt begrijpen, en uiteraard schieten op geen toegevoegde suiker. Je kunt ook een paar eetlepels hennepzaden toevoegen in plaats van eiwitpoeder, zodat je precies weet wat er in je amo-brouwsel gaat. Bovendien zijn sommige eiwitpoederaroma's zo overweldigend dat ze je elke keer dat je nipt, doen huiveren. Daar is het ontbijt te kostbaar voor.

Vezelrijk Fruit

Zelfs als je het zoete spul wilt verminderen, moet een smoothie nog steeds goed smaken of je gooit hem in de afvoer en rent naar de bagelwinkel. Voeg natuurlijke zoetheid toe met vezelrijk fruit met minder suiker zoals frambozen, aardbeien en bosbessen. De meesten van ons krijgen onze 25-38 gram vezels niet elke dag alleen uit voedsel, dus het toevoegen van vezelrijk voedsel aan uw smoothie is een gemakkelijke manier om uw fix te krijgen en uw bloedsuikerspiegel te stabiliseren.

Kruiden

Smaak hoeft niet te komen van een lepel honing of siroop. Probeer een vleugje warmte toe te voegen met je favoriete bakkruiden en kruiden. Een scheutje kaneel, nootmuskaat, piment, kardemom of vanille voegt tonnen smaak toe terwijl suiker buiten beeld blijft.

Avocado

Als je zin hebt in een dikke consistentie die je meestal bereikt door bananen toe te voegen, maar je bananen zijn niet rijp genoeg of wil je gewoon minder fruitsuiker gebruiken, voeg dan een kwart van een avocado toe. De avo voegt romigheid maar geen suiker toe en geeft je een voldaan gevoel.

De slechtste Smoothie-invoegtoepassingen

Deel op Pinterest

Fruitsap

Hoewel ik er geen moeite mee heb om een ​​scheutje 100 procent vruchtensap toe te voegen aan een smoothie die anders boordevol eiwitten en gezonde vetten zit, is sap misschien een goede plek om te beginnen als je suiker wilt besparen. Een kopje sap bevat ongeveer 23 gram suiker, en hoewel het de gezonde, natuurlijke variëteit is, kan het nog steeds je insuline pieken als het niet goed in balans is met eiwitten, vezels of vet. Blijf bij een scheutje en concentreer je vooral op het toevoegen van heel fruit.

Gezoete vruchten of vanille-yoghurt

Het gangpad van de yoghurt kan overweldigend zijn, maar voor elke doos vol met eiwit Griekse yoghurt op de planken zijn er minstens drie opties die in het zoete spul zwemmen. Sommige yoghurtmerken van fruit-op-de-bodem verpakken maar liefst 24 gram suiker en slechts zes gram eiwit per zes-ounce-container. Sorry, yoghurtliefhebbers, maar dat is nauwelijks genoeg om kracht te houden om je tevreden te houden tot je volgende maaltijd!

Suikerrijk Fruit

We vertellen je niet om de goedheid van het snoep van de natuur te vermijden, maar een blender vol bananen is geen smoothie, het is superzoet babyvoedsel. Het is ook niet noodzakelijkerwijs uitgebalanceerd qua voedingswaarde als je hoopt op een ontbijt dat je tot lunchtijd zal vasthouden. Als je minder suiker wilt gebruiken, beperk dan een aantal van de meer suikerrijke vruchten zoals druiven, mango's, bananen, ananas en kiwi's. Als je het gewoon niet kunt laten, meng je ze met eiwitten en vet voor een meer evenwichtige maaltijd.

Gezoete melk of niet-zuivelalternatieven

De meeste gezoete (of 'originele', zoals ze vaak op de doos worden genoemd) melkalternatieven kunnen 10-12 gram suiker per kopje en verwaarloosbare hoeveelheden eiwit bevatten. Als je besluit om te gaan met traditionele zuivelmelk, pas dan op voor de chocoladevariëteit, die 24 gram suiker per kopje heeft - dat is meer dan een portie graaf Chocula! En eet je op dat moment niet liever gewoon de ontbijtgranen?

Suiker

OK, dus deze lijkt misschien vanzelfsprekend. Maar veel smoothieshops hebben het nog steeds niet helemaal door. We hebben het niet over het toevoegen van een bolletje wit spul in de blender (als ze dat doen, stop dan zeker daar naartoe), maar zoveel gezonde cafés en sapbars voelen de noodzaak om honing, agave, kokossuiker, esdoorn toe te voegen siroop, enz., die alle invloed kunnen hebben op insulinespiegels Ze zijn misschien natuurlijker, maar ze worden nog steeds beschouwd als toegevoegde zoetstoffen die we beloven dat je ze niet nodig hebt. Vertrouw ons: als er fruit in je smoothie zit, is het zoet genoeg. Een andere optie is om een ​​Medjool-date toe te voegen ... het is zoet maar heeft wat vezels om het in balans te brengen.

Dus, zo blijkt, hoeven smoothies geen heimelijke milkshakes te zijn die zich voordoen als ontbijt. Met een paar suikerarme swaps kun je gemakkelijk een smoothie samenstellen die even gezond als lekker is.