Leven

9 No-Cook lunches waar u niet aan hoeft te werken


Het is al moeilijk genoeg om uit bed te komen, het is tijd om koffie te zetten en ontbijt maken. Dus waarom zou je de ochtenden nog ingewikkelder maken door de lunch helemaal opnieuw te koken? Met deze 9 no-cook lunches ben je met minimale inspanning de deur uit (en nog steeds voor maximale smaak).

1. Hummus Veggie Wrap

Deel op Pinterest

Deze voedzame wrap kan in minder dan vijf minuten worden gegooid en smaakt geweldig met vrijwel elke add-in. Pak gewoon een tortilla (we houden van spinazie en zongedroogde tomatensoorten), smeer er wat in de winkel gekochte (of zelfgemaakte!) Hummus in, en dingen met groenten zoals spinazie, spruitjes, avocado en plakjes tomaat. Klaar is kees! (Serieus, het is zo simpel en snel.)

2. Gezonde Avocado Tonijnsalade

Deel op Pinterest

Ingeblikte tonijn heeft misschien niet de meest heerlijke geur, maar het valt niet te ontkennen dat de eiwitrijke vis een briesje is om op te kloppen en heerlijk te maken. Dit recept slaat de mayo over en gebruikt avocado om de visvlokken te binden en die ultra-romige smaak te geven die alleen avo's kunnen bereiken. We houden van de toegevoegde crunch (en voeding) van rode ui, komkommer en groene ui, en schil van knoflook, limoensap en peterselie. Maak voor de gemakkelijkste ochtend de avond ervoor en pak hem eenvoudig in een Tupperware.

3. Antipastosalade

Deel op Pinterest

Dit is een van die geweldige recepten die je de hele week kunt hergebruiken. Door alle ingrediënten op zondag te bereiden, meng je de dressing, snijd je het vlees en de groenten, spoel je de sla - je kunt eenvoudig alles 's ochtends samen gooien en je aankleden vlak voor de lunch. Om het interessant te houden, experimenteer je met verschillende ingrediënten, zoals kazen, olijven, vlees, bonen en groenten, en bestrooi met kruiden zoals chili vlokken, gedroogde oregano of basilicum.

4. Bagelsandwich met groenten en roomkaas

Deel op Pinterest

Dit is precies: Bagels zijn niet alleen voor het ontbijt. Het dichte ontbijtbestanddeel zorgt ook voor een geweldige sandwich. (Geen vochtig brood hier!) Roomkaas past echt goed bij lunchvlees zoals kalkoen en plakjes komkommer, tomaat, avocado en rode ui. Mix en match ingrediënten naar eigen inzicht en voel je vrij om met een open gezicht te serveren, zodat je het meeste uit die toppings kunt halen.

5. Koude Pinda Courgette Noedels

Deel op Pinterest

Ben je dol op lunches vol groenten, maar ben je het zat met droevige bureausalades? Wanneer we een pauze van sla nodig hebben, wenden we ons vaak tot zoodles. Dit recept houdt dingen eenvoudig met een rijke pindasaus en de spiraalvormige courgette, maar we houden ervan dingen toe te voegen zoals gesneden paprika, in blokjes gesneden komkommer, geraspte kip, geroosterde zalm en gehakte noten of zaden om het wat meer smaak te geven. Nog een geweldige topper: Sriracha.

6. Veggie-verpakte Griekse salade met drie bonen

Deel op Pinterest

Een beetje voorbereidend werk in het weekend kan heel wat tijd tijdens de week besparen. Neem deze salade met drie bonen, die alleen hoeft te worden afgespoeld, gehakt en gemengd voordat hij verandert in een eiwitrijke schotel die op zichzelf geweldig is, gemengd met rucola, in combinatie met kip of gerold in een slaomslag. Psst ... het is ook een geweldig geïmproviseerd ontbijt geserveerd met een gepocheerd ei bovenop.

7. Veganistische Aziatische slawraps

Deel op Pinterest

Slawraps lijken misschien niet de meest vullende maaltijd, maar als je ze vult met de juiste ingrediënten, worden ze een meer dan voldoende lunch (of diner). Dit recept houdt dingen licht met kool, taugé, wortelen, komkommer en groene ui, maar ze worden gemakkelijk meer gevuld met bruine linzen, gesneden amandelen of in blokjes gesneden tofu. Pro-tip: maak de saus dubbel. (Het is zo goed.)

8. Guacamole Pita Pizza's

Deel op Pinterest

Guacamole pizza? Ja, het is een ding. En ja: het is ongelooflijk goed. Gewoon een pitabroodje (toast het, indien mogelijk) met veel guacamole; stapel het hemelhoog met zwarte bonen, maïs en groenten; en bestrooi het met voedingsgist. We raden sterk aan om elke plak te vouwen om het maximale uit elke hap te halen en, zoals altijd, met zoveel mogelijk toppers te spelen om het potentieel van de maaltijd te maximaliseren.

9. Meloen en mozzarella salade met Prosciutto

Deel op Pinterest

Salades zijn een van de gemakkelijkste maaltijden zonder koken die er zijn. Wat niet zo eenvoudig is: recepten vinden die salades opwindend, smaakvol en vullend houden. Gelukkig, met meloen, prosciutto, mozzarella en munt, treft deze salade alle kenmerken. Als de prachtige kleuren niet verleidelijk genoeg zijn, wacht dan totdat je het probeert - dit is een lunchsalade op zijn best!


Bekijk de video: How to Sneak Candy in Class! School Pranks and 15 DIY Edible School Supplies! (Juli- 2021).