Adviezen

Basil Quinoa Cakes

Basil Quinoa Cakes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Soms, iedereen heeft een kleine cake in hun leven nodig. Maar dat betekent niet noodzakelijkerwijs de op chocolade gebaseerde, met suiker gevulde soort. Deze kleine pasteitjes zitten boordevol smaak van de verse basilicum en Parmezaanse kaas, zijn leuk om te maken en vormen de perfecte draagbare lunch of diner voor een picknick in de lente. Bovendien is de ei- en quinoabasis een geweldige bron van eiwitten, en de milde smaak maakt ze gemakkelijk te eten als ontbijt, lunch of diner.

Ingrediënten

  • 2 1/2 kopjes gekookte quinoa
  • 4 eieren, geslagen
  • 1/2 theelepel zeezout
  • 1/4 kopje gehakte verse basilicum
  • 1/3 kopje geraspte Parmezaanse kaas
  • 3 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 kleine witte of gele ui, fijngehakt
  • 1 kop broodkruimels
  • 1-3 eetlepels olijfolie

Routebeschrijving

  1. Combineer quinoa, eieren en zout in een middelgrote kom. Voeg basilicum, kaas, knoflook en ui toe en roer tot gelijkmatig gemengd.
  2. Voeg broodkruimels toe en laat staan ​​zodat kruimels wat vocht opnemen. Het mengsel moet gemakkelijk in ballen worden gevormd zonder uit elkaar te vallen. Voeg indien nodig nog een paar eetlepels paneermeel toe en laat nog een paar minuten staan.
  3. Verhit olijfolie om de bodem van een koekenpan op middelhoog vuur te bedekken. Vorm het mengsel in pasteitjes (ongeveer 1/4 kop elk en 1/2 inch dik) en kook in porties, ongeveer 10 minuten per kant of tot ze bruin en knapperig zijn.
  4. Leg gekookte pasteitjes op een dunne laag keukenpapier om overtollige olie af te voeren voor het opdienen.


Bekijk de video: Beth's Summer Quinoa Cakes Vegan Recipe!. ENTERTAINING WITH BETH (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Doshura

    Ik kan met u instemmen.

  2. Majind

    Goed gedaan, deze opmerkelijke zin moet gewoon worden gezegd

  3. Kagara

    Mijn excuses, maar naar mijn mening geeft u de fout toe. Ik kan mijn positie verdedigen. Schrijf me in PM, we zullen het afhandelen.

  4. Abdul-Khaliq

    Wacker, het lijkt me een uitstekend idee

  5. Ronal

    And so was it tried?

  6. Dillen

    Mijn excuses voor het bemoeien met ... Ik heb een vergelijkbare situatie. Schrijf hier of in PM.

  7. Satilar

    Je vergist je. Laten we bespreken. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.

  8. Ohtli

    Ik denk dat je het fout hebt. Voer in dat we het bespreken.

  9. Tygolkree

    Bedankt voor het artikel ... nu relevant voor mij .. Ik heb mezelf nodig om het opnieuw te lezen.

  10. Chisholm

    Ja werkelijk. Zo gebeurt het. Over dit thema kunnen we communiceren. Hier of in PB.



Schrijf een bericht