Leven

14 Keto Muffins Je zult niet geloven dat je te eten krijgt


Als je alleen maar aan muffins hebt gedacht dat cupcakes glazuur missen, dan vergis je je. Het gebakken goed krijgt niet helemaal de liefde die het verdient, maar het houdt zijn eigen hartige tot zoete. Keto-eters, je kunt deze draagbare hapjes nemen om te vullen wanneer je iets koolhydraatachtig nodig hebt of een nieuwe traktatie die aan je suikerbehoeften voldoet. Van kruimeltaart en met limoen gevulde citroenmuffins tot mini-frittata's, er is een recept voor keto-muffin voor elke trek. Het afscheid nemen van koolhydraten kan moeilijk zijn, maar muffins hoeven niet helemaal van tafel te zijn.

1. Koolhydraatarme kaneelrolmuffins

Deel op Pinterest

Dit recept zal precies versterken hoeveel je van heerlijke plakkerige kaneelbroodjes houdt, behalve nu in de vorm van een gezondere muffin. We houden ervan dat het slechts vijf ingrediënten vereist om te winkelen: amandelmeel, vanille-eiwitpoeder naar keuze, noten- of zaadboter, pompoenpuree en kokosolie. Met het goedkeuringsstempel voor keto, Paleo, veganisten en glutenvrije eters, wil iedereen naast zijn ochtendkoffie er een krijgen.

2. Recept voor bosbessenkokosmeelmuffins

Deel op Pinterest

Verse bosbessenmuffins zijn tijdloos en veel beter wanneer ze helemaal opnieuw worden gemaakt. Hoewel we dol zijn op de scherpheid van bosbessen, is het beste deel van dit recept dat je het beslag kunt gebruiken als basis voor elke ochtend gebakken goed. Je hebt kokosmeel, eieren, kokosolie, korrelige zoetstof (zoals erythritol), stevia en vanille-extract of vanilleboonpoeder nodig.

3. Koolhydraatarme chocolade-courgettemuffins

Deel op Pinterest

Het is schokkend, we weten dat iets zo dichts en chocolaatjes een hele geraspte courgette binnenin zou kunnen verbergen. Als je een chocoladeliefhebber bent die niet kan wachten tot het dessert voor de rijke smaak, zijn deze muffins een gemakkelijke, koolhydraatarme manier om het binnen te sluipen tijdens het ontbijt zonder de suikercrash.

4. Keto Mediterrane Eiermuffins Met Ham

Deel op Pinterest

Deze eiwitrijke muffins hebben alle smaken waar je 's ochtends naar snakt: ham, eieren en kaas. Maar het recept voegt ook enkele bonusaroma's toe die perfect passen bij de feta-geroosterde rode pepers, spinazie en pesto. Het beste deel is dat ze geweldig vers uit de oven of koud smaken. Ga je gang, neem er een paar te gaan.

5. Muffins met citroen-gevulde citroenamandel

Deel op Pinterest

Sla de hoek-bakkerszaak over: deze koolhydraatarme citroenmuffins zijn de perfecte ontbijttraktatie met een epische verrassing verborgen binnen. Ze hebben geen boter of confituur nodig om te verspreiden, omdat de muffins al zijn gevuld met zelfgemaakte bramenjam.

6. Keto Pumpkin Spice Monkey Broodmuffins

Deel op Pinterest

De sleutel tot elk dieet is portiecontrole, en deze kleine, draagbare muffins zijn een gemakkelijke manier om niet een hele bundt cake met apenbrood te eten. Het glutenvrije en koolhydraatvrije recept is gemaakt op basis van mozzarella, volle melk, amandelmeel en kokosmeel.

7. Kaneel Walnoot Vlas Muffins

Deel op Pinterest

Deze lichte en luchtige muffins zijn precies wat je nodig hebt om te snacken tijdens je ochtendreis. Lijnzaad geeft een gezonde dosis vezels aan uw dieet, wat betekent dat u uw Tupperware om 10.00 uur niet uithaalt om een ​​hapje lunch te nemen. Wanneer u deze maakt, moet u de temperatuur verlagen tot 325 graden om ze langzamer te koken op laag om te voorkomen dat de randen verbranden.

8. Pindakaasmuffins met chocoladeschilfers

Deel op Pinterest

Sommige keto-mensen vermijden koste wat kost pindaproducten, dus als jij dat bent, wissel je gewoon amandelboter in (elke notenboter met chocolade is hemels). Hoe je het ook maakt, dit recept maakt het gemakkelijker om 's ochtends op te staan: het bevat amandelmeel, pindakaas, amandelmelk, eieren en cacaonibs. Dus, als je moe bent van eieren en gesneden avocado, gooi dit dan in de keto-rotatie.

9. Mini Frittata-muffins

Deel op Pinterest

Hakuna frittata… of zoiets. Met deze kleine hartige muffins kunt u de croissant op het laatste moment overslaan die uw collega heeft meegenomen naar de vergadering. Dit recept geeft drie opties - spinazietomaat en mozzarella; spek en cheddar; of knoflook, champignons en paprika's, maar je kunt zo creatief worden als je wilt en Ina Garten trots maken.

10. Glutenvrije chocoladeschilfers Banaanmuffins

Deel op Pinterest

Werk je ochtendbanaan in een muffin. Deze bakkerijachtige traktaties hebben geprakte bananen, amandelboter, eieren, kokosmeel, kaneel en chocoladeschilfers. Dessert voor het ontbijt, komt eraan.

11. Koffiecakemuffins

Deel op Pinterest

Met je ochtendmok koffie in je linkerhand, is het alleen maar logisch om een ​​muffin in je rechterhand te hebben. Dit recept onderscheidt zich dankzij roomkaas, boter, ongezoete vanille-amandelmelk, amandelmeel en kokosmeel. Je kunt het afvinken als keto, glutenvrij, graanvrij en suikervrij.

12. Courgettes en Prosciutto-ei-muffins

Deel op Pinterest

Kunnen onze muffinblikken altijd worden bekleed met plakjes prosciutto? Dit gezonde recept laat ons verlangen naar het smakelijke vlees, samen met ei, ui, knoflook, paprika, spinazie en peterselie, lang na het eten. We houden ervan dat het ook zuivelvrij is, in plaats daarvan gemaakt met kokosmelk of notenmelk.

13. Eierdopjes met champignons, spinazie en kaas

Deel op Pinterest

'S Ochtends onder je dekens uitstappen is al een doozy. Dus het laatste wat je wilt doen, is ingrediënten voor liefhebbende eieren hakken. Maar we willen altijd paddestoelen in onze eieren. Deze vleesloze muffin is perfect om van tevoren te maken en geweldig geserveerd warm of op kamertemperatuur. Vries de eierdopjes in en bak ze rechtstreeks uit de vriezer in een oven van 400 graden gedurende vijf tot 10 minuten.

14. Donutmuffins met kaneel 'suiker'

Deel op Pinterest

Donuts, een verplicht ochtendnietje, hoeft niet te worden geladen met krankzinnige hoeveelheden suiker en transvet. Dit keto-recept is glutenvrij, suikervrij en vereist slechts 10 minuten bereidingstijd. In uw winkelwagen hebt u zware room, boter, eieren, vanille, zoetstof in poedervorm, geblancheerde amandelmeel en psyllium-schilpoeder (alle nietjes van Keto-pantry) nodig. Het poeder, dat zorgt voor een broodachtige textuur bij het bakken, is te vinden bij grote retailers zoals Walmart, Target en Amazon.


Bekijk de video: You Will Never Look at Your Life in the Same Way Again. Eye-Opening Speech! (Juli- 2021).