Leven

Kan Going Keto daadwerkelijk helpen bij het beheren van diabetes type 2?


Gemaakt voor Greatist door de experts van Healthline. Lees verder

Deel op Pinterest

Soms kan diabetes type 2 het gevoel hebben dat je een onophoudelijk feestje op je rug draagt. Telkens wanneer je jezelf wilt trakteren, is hij er om die appelcider-donut direct uit je handen te slaan.

En terwijl niemand T2-diabetes een feest noemt, daar zijn genoeg manieren om te voorkomen dat je conditie op je parade regent. Een van de meest veelbelovende? Het ketogene dieet.

Je hebt er waarschijnlijk veel over gehoord, sommige waar, sommige vals. Dus - helpt het? Is het gewoon een nieuwe rage? Is het waar dat een keto-maaltijdplan gefrituurde kaasstengels bevat die zijn verpakt in gefrituurd spek? Nee.

Lees verder voor alles wat u moet weten over hoe keto dat feestje van uw rug kan krijgen.

Wat is het keto-dieet?

Het is dat dieet waarbij je je gezicht vult met kaas en op wonderbaarlijke wijze gewicht verliest, toch? Sorry Nee.

Het keto-dieet is eigenlijk al in 1923 ontwikkeld om mensen te helpen die lijden aan geneesmiddelenresistente epilepsie. Het gaat om het eten van een vetrijk, matig eiwitrijk, zeer koolhydraatarm dieet om cellen van traditionele brandstof (ook bekend als koolhydraten) te 'verhongeren' en op zijn beurt epileptische aanvallen te verminderen.

Uiteindelijk ontdekten mensen dat het dieet andere potentiële gezondheidsvoordelen had, zoals het helpen van mensen met chronische aandoeningen zoals Alzheimer, Parkinson, kanker en - je raadt het al - diabetes type 2.

Dit onderdeel is belangrijk ...

... omdat de meeste mensen vergeten dat het vetrijke, koolhydraatarme deel van dit dieet precieze specificaties bevat. Om het keto-dieet goed te volgen, zou je voedselinname moeten afbreken tot ongeveer 75 procent vetten, 20 procent eiwiten 5 procent koolhydraten. Merk op hoe dit heel anders is dan brood met kaas onderdompelen en jezelf keto noemen. Je moet volgens de regels spelen om het te laten werken!

Dit is hoe de vetrijke, koolhydraatarme shift werkt:

Koolhydraten zijn de primaire brandstofbron voor de meeste lichaamsprocessen. Wanneer koolhydraten beperkt of afwezig zijn, wordt je lichaam gedwongen in een staat van wat het als honger beschouwt. Omdat vet in overvloed aanwezig is, begint je lichaam vet te gebruiken als primaire brandstofbron.

Deze staat wordt genoemd ketose (haal het - keto?). Bij ketose wordt vet afgebroken tot ketonen om te worden gebruikt als brandstof in plaats van de glucose (ook wel suiker genoemd) die uw lichaam normaal gesproken uit koolhydraten zou krijgen.

Omdat dit dieet de verbranding van lichaamsvet bevordert, spreekt het vaak mensen aan die hopen af ​​te vallen. Het is ook aangetoond dat het een positieve invloed heeft op de cardiovasculaire gezondheid, waaronder verhoogde HDL-cholesterol (de goede soort), verbeterde bloeddruk en verlaagde triglycerideniveaus.

Keto, T2 en jij

Een gezond gewicht behouden en de bloedsuikerspiegel onder controle houden zijn de belangrijkste aanbevelingen voor het beheersen van diabetes. Keto gaan kan je helpen dingen een boost te geven dankzij bijwerkingen zoals gewichtsverlies, verbeterde insulinegevoeligheid, lagere bloedsuikerspiegel en verminderde behoefte aan medicatie.

Het enige wat u hoeft te doen is uw arts op de hoogte te stellen - zij kunnen eventuele vragen beantwoorden en u doorverwijzen naar een geregistreerde diëtist die een maaltijdplan kan samenstellen dat voor u werkt - en de keto-regels volgen.

Ten eerste, koolhydraten

5 procent van de calorieën uit koolhydraten vertaalt zich naar ongeveer 20-50 gram per dag. Yikes!

Ter referentie, een sneetje brood bevat tussen 15-20 gram koolhydraten en een middelgrote appel heeft tussen 20-25 gram. Een kopje broccoli bevat daarentegen slechts 6 gram.

Het is ook belangrijk om te onthouden dat de toegestane hoeveelheid koolhydraten per dag is gebaseerd op zeer persoonlijke, specifieke berekeningen op basis van het lichaamsvetpercentage van een persoon, daarom is het zo belangrijk om een ​​arts te raadplegen VOORDAT je springt op de Keto-trein.

Naast het aantal koolhydraten dat je mag eten, beperkt het keto-dieet ook de soorten koolhydraten. (We weten het - we voelen ons ook persoonlijk aangevallen.)

Brood, pasta, bonen, peulvruchten en zetmeelrijke groenten (denk aan maïs, wortelen, erwten) worden niet aanbevolen. Hetzelfde geldt voor wortelgroenten, de meeste soorten fruit, alcohol en bewerkte voedingsmiddelen in het algemeen. Sugar krijgt ook de stanky boot (RIP Krispy Kreme).

Aan de positieve kant, is veel goed spul toegestaan. Vlees, gevogelte, vis, eieren, zuivel (boter, kaas, room), noten, zaden, oliën, avocado's, niet-zetmeelrijke groenten en sommige vruchten (meestal bessen) zijn goed om te gaan. Het is beperkend, maar niet helemaal onmogelijk om te volgen.

Wat te verwachten als je aan het koken bent

Onnodig te zeggen dat het volledig herschikken van de manier waarop je lichaam energie verbrandt, een paar bijwerkingen heeft. Dit is wat u kunt verwachten:

  • De Keto-griep. De primaire bijwerking bij het starten van het ketogeen dieet is liefkozend bekend als de keto-griep. De eerste paar weken past je lichaam zich aan aan het gebruik van deze nieuwe energiebron en het heeft even nodig om erachter te komen wat er aan de hand is. Symptomen kunnen zijn: hersenmist, slaapproblemen, maagdarmongemakken, intens hunkeren naar voedsel en vermoeidheid. Aanvankelijk gewichtsverlies komt meestal door uitdroging, dus drink extra vloeistoffen.
  • Constipatie. Een significante afname van vezels + een toename van vet = veel stilstandverkeer. Zorg ervoor dat je veel water drinkt en werk in wat vezelrijk, koolhydraatarm voedsel zoals broccoli, bloemkool, spruitjes en noten om dingen weer in beweging te krijgen.
  • Slechte adem en algemene stinkigheid. Niemand wil de stinkende vriend zijn, maar keto gaan geeft je wat extra werk op de geurbestrijdingsafdeling. Ketonen komen vrij in zweet, urine en je adem. U kunt een metaalachtige smaak in uw mond opmerken door de aanwezigheid van een specifiek type keton, aceton genaamd. Bestrijd deze effecten met een hoeveelheid pepermuntjes, extra sterke deodorant en een snelle spoeling nadat je de faciliteiten hebt gebruikt.

Geen paniek - bijwerkingen zouden binnen enkele weken moeten verdwijnen als uw lichaam zich aanpast aan de nieuwe brandstofbron. Keto is echter niet voor iedereen, en als de symptomen aanhouden, is dit misschien niet het beste eetplan voor jou.

Risicovolle zaken: het nadeel van keto

Zeer hoge inname van vet, met name verzadigde of transvetten, is in verband gebracht met een verhoogd risico op hartaandoeningen. Dit is in het begin slecht nieuws, maar dubbel gezien dat mensen met diabetes al een hoger risico lopen op hart- en vaatziekten.

Hypoglycemische afleveringen (ook wel lage bloedsuikerspiegel genoemd) en erger, diabetische ketoacidose zijn mogelijke bijwerkingen van keto gaan, vooral voor mensen die insuline gebruiken.

Bepaalde tekorten aan voedingsstoffen zijn ook gemeengoed gezien de drastische vermindering van voedsel met veel voedingsstoffen, zoals volle granen, fruit en groenten.

Keto versus andere veel voorkomende diëten

Met de overweldigende populariteit van keto, is het gemakkelijk om te vergeten dat er veel andere diëten bekend zijn die mensen helpen hun diabetes type 2 te beheersen. Dit is hoe ze zich stapelen:

  • Intermitterend vasten. Gedacht aan het veroorzaken van een vergelijkbare staat van ketose door cycli van vasten en eten, wint intermitterend vasten veel tractie als een gunstige langetermijnstrategie om de gezondheid te optimaliseren en ontstekingen te verminderen. Tijdens deze vastencycli raken onze cellen echt gestrest, en aanpassing aan deze stress helpt hen veerkrachtiger te maken, en ook beter in het bestrijden van ziekten. De focus in IF ligt op wanneer om te eten, niet noodzakelijk wat eten. Kwaliteit voedselbronnen worden aangemoedigd zonder specifieke beperkingen.
  • Atkins. Het Atkins-dieet is bijna identiek aan het ketogene dieet, maar richt zich meer op de grammen koolhydraten die per dag worden gegeten (vanaf 20 gram) en minder op de specifieke hoeveelheid vet en eiwit. Het dieet wordt opgedeeld in 4 fasen, waardoor de hoeveelheid toegestane koolhydraten geleidelijk wordt verhoogd totdat de doelstellingen voor gewichtsverlies worden bereikt.
  • Mediterraans diëet. De nadruk ligt hier op hele, minimaal verwerkte en meestal plantaardige voedingsmiddelen. In tegenstelling tot het keto-dieet, bevat het volle granen, wat zuivelproducten en matige consumptie van alcohol met minimale of geen toegevoegde suiker. Het bevordert een verstandig, inclusief eetpatroon en is waarschijnlijk het meest duurzame dieet van het stel.
  • Paleo. Dit dieet benadrukt voedsel dat theoretisch wordt geconsumeerd door onze vroege voorouders. Het bevat mager vlees, vis, eieren, bessen en noten. Hoewel er geen limiet is aan koolhydraten, zijn granen niet toegestaan, net als zuivel, suiker of geraffineerd voedsel van welke aard dan ook. Van het paleodieet is aangetoond dat het de inspanningen van het gewichtsverlies ondersteunt voor degenen die het volgen, vooral vanwege de aanzienlijke vermindering van koolhydraten.
  • Laag-glycemisch dieet. De LGID (dat is het dieet met een lage glycemische index) omvat het eten van voedsel waarvan het langer duurt voordat het wordt afgebroken tot suiker in uw bloedbaan. Het is speciaal gemaakt om mensen met diabetes te helpen hun bloedsuiker te beheren. De regels zijn eenvoudig: eet voedingsmiddelen met een glycemische index van minder dan 55.

Is het keto-dieet geschikt voor jou?

  • Kiezen om een ​​ketogeen dieet te volgen is een zeer persoonlijke keuze, en die moet niet worden gemaakt zonder de input van een vertrouwde zorgverlener.
  • Hoewel het is bewezen effectief te zijn bij het bereiken van aanzienlijk gewichtsverlies en het verbeteren van de bloedsuikerspiegel, is de jury nog steeds op de lange termijn voordelen en risico's. 11 12 13 De meeste onderzoeken op langere termijn (ongeveer 2 jaar) laten ongeveer dezelfde hoeveelheid gewichtsverlies zien als andere eetpatronen.
  • Werken met een arts en een geregistreerde diëtist kan helpen bij het bepalen van een eetplan dat het beste bij uw levensstijl past en tegelijkertijd uw gezondheidsdoelen ondersteunt.


Bekijk de video: 20+ No Carb Foods With No Sugar 80+ Low Carb Foods Your Ultimate Keto Food Guide (Juli- 2021).