Leven

Bedraad of moe: deze Latte-recepten veranderen uw energie dag en nacht


Deel op Pinterest

Je bent de hele dag moe en dan 's nachts bedraad. Je drinkt koffie op je werk om je in stand te houden en kan dan pas om middernacht in slaap vallen. Klinkt bekend?

Of dat je een paar keer is overkomen, of dat het je dagelijkse leven is, de meesten van ons zijn daar geweest, hebben dat gedaan.

Gelukkig hebben matcha en ashwagandha zich net aangemeld om je nieuwe BFF te zijn en je te ondersteunen tijdens deze moeilijke tijden. In combinatie kunnen deze twee smakelijke goodies je de energieboost geven die je overdag nodig hebt - en je 's nachts in slaap brengen.

Matcha, de mega-groene brandstof

Matcha is een poeder voor groene thee, niet alleen boordevol gezondheidsvoordelen, maar ook verrijkt met cafeïne (een meer geconcentreerde hoeveelheid dan gewone groene thee). Beste deel: het geeft je niet die bibberige koffiestralen.

Matcha geeft langzaam de hele dag cafeïne af (zo attent!), Waardoor je urenlang op het perfecte niveau van je ogen kunt blijven.

Zoals elke bonafide espresso-verslaafde weet, verhoogt cafeïne de werking van je hersenen. Studies hebben het aan alles gekoppeld, van snellere responstijden tot verhoogde aandacht. Maar matcha bevat ook L-theanine, wat helpt bij het voorkomen van de energiecrash die soms een cafeïne-binge kan volgen. Vertaling: Matcha is megabrandstof.

Groene thee versus matcha

Zowel groene thee als matcha komen uit de Camellia sinensis plant, maar ze worden anders gekweekt. Matcha heeft ook een uniek voedingsprofiel.

Hoe zit het met ashwagandha?

Dus, hoe zit het met ashwagandha? Het is een adaptogeen kruid, wat betekent dat het je helpt je aan te passen aan stress en de effecten op je lichaam normaliseert.

Ashwagandha helpt ook om je zenuwstelsel te kalmeren en je hormonen onder controle te houden als je angstig bent - zoals wanneer je niet kunt stoppen met aan alles te denken op de takenlijst van morgen in plaats van te gaan slapen.

Laten we deze poeders dus toevoegen aan je dagelijkse routine, maar laten we het heerlijk doen. Zeg, in de vorm van lattes? Hier zijn twee recepten voor u om op te kloppen en te genieten!

De recepten

Deel op Pinterest

Ochtend matcha latte

ingrediënten

  • 1 theelepel. matcha poeder
  • ½ kopje water, gefilterd
  • ¾ kopje macadamia notenmelk (of wat u maar wilt)
  • 1 theelepel. honing (ahornsiroop of agave voor mijn veganistische vrienden)

Routebeschrijving

  1. Verwarm het water in een pan tot het net suddert, NIET kookt. *
  2. Giet het water in een blender en vul het af met het matchapoeder. Blend 1-2 minuten op lage snelheid.
  3. Verhit ondertussen de melk in een pan tot het net suddert. Nogmaals, NIET koken.
  4. Giet de melk en honing in de blender met de matcha en mix gedurende een minuut op lage snelheid.
  5. Breng de matcha latte over in je favoriete ochtendmok en geniet ervan!

* Het mengen van kokende vloeistoffen met matcha zal het poeder extreem bitter laten smaken

Deel op Pinterest

Avondmelk melk latte

ingrediënten

  • ¾ kopje cashewmelk (of welke melk u ook prefereert)
  • 1 theelepel. bietenpoeder (of ½ kopje kersen- of cranberrysap)
  • 1 theelepel. honing (ahornsiroop of agave voor mijn veganistische vrienden)
  • ½ theelepel. ashwagandha poeder
  • Kaneel en / of nootmuskaat voor smaak (optioneel)
  • Gedroogde rozenblaadjes voor decoratie en belangrijke zelfzorg (optioneel, maar ook zeker niet)

Routebeschrijving

  1. Verhit melk in een steelpan tot ze sudderen. Voeg kersen- of cranberrysap toe als u bietenpoeder gebruikt.
  2. Giet in de blender en vul af met bietenpoeder, honing, ashwagandha en kaneel en / of nootmuskaat indien gebruikt. Blend 1-2 minuten op lage snelheid.
  3. Breng maanmelk latte over in je favoriete mok, bestrooi met gedroogde rozenblaadjes en geniet ervan!


Bekijk de video: 182nd Knowledge Seekers Workshop, Thursday, July 27, 2017 (Juli- 2021).