Beoordelingen

19 recepten die droevig, overrijp fruit besparen (en voedselverspilling voorkomen!)

19 recepten die droevig, overrijp fruit besparen (en voedselverspilling voorkomen!)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Je bent op zoek naar de pindakaas die de koelkast schoonmaakt en vind een gigantisch pak frambozen. Jackpot! Alleen beginnen ze hun glans te verliezen. Sad. Je was zo opgewonden om ze vorige week te kopen (of was het de week ervoor?), Maar je vergat ze toen je eenmaal thuis was. Gooi ze nog niet weg! Overrijp fruit is misschien niet de mooiste topping op yoghurt, maar het smaakt best ongelooflijk in gebakken producten en smoothies. En door minder dan perfecte producten te gebruiken, bespaart u niet alleen op voedselverspilling, maar haalt u ook het maximale uit elke cent die u uitgeeft. Deze 19 recepten maken goed gebruik van elke bruine banaan, gekneusde perzik en papperige aardbei in je keuken.

Aardbeien

1. Aardbeien Rabarber Crisp

Deel op Pinterest

Dus je kocht een bos aardbeien en rabarber met elke intentie om een ​​taart te maken, maar toen trapte de luiheid. (Het gebeurt.) In plaats van het fruit te gooien, maak je een eenvoudiger dessert. Een crumble topping van haver, kokosnoot en honing is veel gemakkelijker dan taartbodem. Woord aan de wijzen: een bolletje ijs bovenop doet nooit iemand pijn.

2. Honing geroosterde aardbeien

Deel op Pinterest

Deze geroosterde aardbeien zijn zo zacht en zoet dat het niet uitmaakt dat je bessen minder dan perfect zijn. Schep dit saucy mengsel in smoothies of over je ochtendkom yoghurt - je zou het zelfs kunnen gebruiken als dessert topping voor pudding, brownies en ijs.

3. Chocolade-aardbei-havermuffins

Deel op Pinterest

Een glutenvrije muffin die papperige aardbeien viert? Reken maar. Deze cacaomuffins smaken niet alleen als chocolade cupcakes, ze vullen uw keuken ook met hetzelfde heerlijke aroma als uw plaatselijke bakkerij. Neem een ​​grote zucht.

Perziken

4. Slow-Cooker perzikschoenmaker

Deel op Pinterest

Hak zoveel bijna overrijpe perziken als je in je keuken kunt vinden en prop ze in je slowcooker: je hebt een schoenmaker om te maken. Maak eenvoudige koekjes van kokos- en amandelmeel, laat ze over de perziken vallen en loop weg. Kom binnen een paar uur terug om een ​​bruisende peachy-traktatie te vinden. Ga je gang, pak gewoon een vork recht uit de kom.

5. Smoothie met perzik en haver

Deel op Pinterest

Als je perziken veel te gekneusd zijn om te bijten, meng ze dan tot een smoothie. Omdat ze zo rijp zijn, zullen ze de milde haver zoeten die dikte en eiwit toevoegt aan de vezelgevulde shake.

6. Paleo perzik schoenmaker muffins

Deel op Pinterest

Deze muffins zijn in wezen perzikschoenmaker voor het ontbijt, en we klagen niet. Meng eiwitrijke amandel- en kokosmeel met kaneel, honing en een grote kop rijpe perziken voor een traktatie die je steeds opnieuw zult maken.

7. Perzikpannenkoeken

Deel op Pinterest

Doe perziken in pannenkoeken; ga nooit terug naar het gewone. Pureer een rijpe perzik in de blender en vouw vervolgens tot amandel- en tapiocameel met eieren en vanille. Bak een paar cakes in een met ghee ingevette pan en het ontbijt wordt geserveerd! Doop je stapel met Griekse yoghurt voor een perzik-en-roomervaring. Opmerking: als je Paleo niet houdt of geen ghee kunt vinden, kun je de pan invetten met kokosolie, kookspray of zelfs een beetje boter.

Bananen

8. Natuurlijk gezoet bananenbrood

Deel op Pinterest

Als het gaat om dit eenvoudige broodrecept, hoe bruiner de bananen, hoe beter (zeg dat vijf keer snel). Een volkoren basis gezoet met honing of ahornsiroop is de lekkerste manier om die overrijpe bananen op het aanrecht te gebruiken.

9. Bananenijs

Deel op Pinterest

Je hebt maar één ingrediënt nodig voor deze enorm gezonde traktatie: rijpe bananen. Zodra het fruit te rijp begint te worden om te eten, snijd je het in stukken en vriest het een paar uur in. Meng de bananen in een keukenmachine (of krachtige blender) tot het mengsel bleek en romig wordt. Serveer onmiddellijk voor een soft-serve snack of vries in een broodvorm en schep het uit.

10. Chocolade Bananen Brownies

Deel op Pinterest

Niet alleen zullen deze brownies je rijpe bananen opgebruiken en je dagelijkse chocoladefix genezen, ze zijn waarschijnlijk een van de gemakkelijkste gebakken producten die je kunt maken. Doe bananen, kokosmeel en suiker, je favoriete notenboter, amandelmelk en cacaopoeder in een blender en laat het scheuren. Giet in een pan en bak - en dan ben je slechts een half uur verwijderd van door chocolade veroorzaakt geluk.

Appels

11. Appelmoes met slowcooker

Deel op Pinterest

Deze appelmoes met één ingrediënt zorgt voor de overvloed aan appels in uw koelkast, en voorkomt dat u de met suiker gevulde, in de winkel gekochte versies koopt. Nog beter: het is gemaakt in een slowcooker, dus je zult je hele middag niet roeren.

12. Appel- en wortelmuffins

Deel op Pinterest

Morning Glory-muffins kunnen worden verpakt met suiker en boter, maar dat is hier niet het geval. Deze appel- en wortelmuffins zijn alleen gezoet met fruit, dus er is niets mis met het smeren met notenboter voor een middagsnack.

13. Apple Latkes

Deel op Pinterest

Natuurlijk, aardappelpannenkoeken zijn lekker (kom op, ze zijn in feite hash browns!), Maar we proberen allemaal een meer fruitige variatie. Geraspte appels maken een beignet die net zo lekker is als de klassieke versie en perfect past bij Griekse yoghurt.

Bessen

14. Blackberry Scones

Deel op Pinterest

Kruimelige scones zijn een van de weinige manieren om te profiteren van scherpe maar subtiel zoete bramen - vooral dikke, superrijpe bramen. Om ervoor te zorgen dat het fruit de ster van de traktatie is, is dit eenvoudige, glutenvrije beslag slechts zeer licht gezoet.

15. Blueberry Smoothie Bowl

Deel op Pinterest

Een pint licht gerimpelde bosbessen vinden in de achterkant van je koelkast? De enige plaats waar je ze moet gooien is de vriezer. Leg de bessen in een enkele laag op een bakplaat en bevries ze minimaal een paar uur. Meng ze vervolgens in een romige smoothiekom met dadels en amandelmelk, plus eventuele overrijpe bananen die je rondhangt.

16. Frambozencitroencake

Deel op Pinterest

Het beste deel van het gebruik van bessen bij het bakken is dat, zelfs als het fruit een beetje voorbij zijn prime is, alles wat overblijft na een reis in de oven is zoetheid. Deze frambozencitroenyoghurtcake is geen uitzondering. Opmerking: als je geen fan bent van agave, kan dit recept ook worden gezoet met ahornsiroop of honing.

Citroenen

17. Esdoornlimonade

Deel op Pinterest

Een onfeilbare manier om van een overvloed aan citroenen af ​​te komen (naast het maken van een heleboel citroenschoten) is verse limonade. Sap zoveel citroenen als je kunt, meng het sap met ahornsiroop en draai de zuurgraad naar beneden met water. We raden ook aan om een ​​gigantische batch te maken en sommige in limonade-ijsblokjes te veranderen.

18. Citroenpapaverzaadmuffins

Deel op Pinterest

Muffins met citroenpapaverzaad zijn een klassieker in de bakkerij, maar heb je ze al eens gezoet met appelmoes en honing? Postscriptum Je krijgt bonuspunten als je zelf de appelmoes maakt.

19. Paleo-citroenrepen

Deel op Pinterest

Deze scherpe repen zijn gezoet met slechts een beetje honing, waardoor de citroensmaak doorschijnt. Hoewel het recept geduld vereist (je moet de korst en de vulling volledig laten afkoelen voordat je erin snijdt), lijken deze Paleo-traktaties het wachten waard.



Opmerkingen:

  1. Snell

    De webmaster en lezers spelen verstoppertje. Iedereen schrijft en schrijft, maar de beheerder verbergt zich als een partizaan.

  2. Tannere

    Ik ben ook enthousiast over deze vraag. Vraag, waar kan ik meer informatie over deze vraag vinden?

  3. Nicage

    Herformuleer alstublieft

  4. Torrence

    Een site gevonden met een onderwerp dat u interesseert.

  5. Jaivyn

    Ik ben het ermee eens, deze briljante gedachte valt trouwens



Schrijf een bericht