Een dieet voor uw huid: wat te eten (en te vermijden) als u eczeem heeft

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Deel op Pinterest

Gemaakt voor Greatist door de experts van Healthline. Lees verder

Als u iets koopt via een link op deze pagina, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hoe dit werkt

Eczeem, ook bekend als atopische dermatitis, is een jeukende en vaak pijnlijke uitslag gecategoriseerd door rode, gebarsten plekken op de huid. Ongeveer 10 tot 20 procent van de baby's en kinderen zijn getroffen, en ongeveer 1-3 procent van de volwassenen.

Eczeem verschijnt meestal op het gezicht, in lichaamsplooien en in de nek. Volwassenen met eczeem kunnen de uitslag overal op het lichaam ervaren, maar het wordt vaak aangetroffen tussen huidplooien en op de handen, voeten en hoofdhuid.

Frequente eczeem triggers omvatten periodes van hoge stress, fysieke inactiviteit, obesitas, droge huid en droge klimaten (vooral in de winter).

Naast het hebben van een familiegeschiedenis van eczeem, zijn de oorzaken onbekend. Onderzoekers hebben echter meerdere links gevonden die verband houden met voeding.

Dieet als preventief middel tijdens de zwangerschap

Alles wat mama eet, baby eet. Sommige onderzoeken wijzen uit dat moeders die borstvoeding geven met een familiegeschiedenis van atopische dermatitis een lagere prevalentie van atopische dermatitis blijken te hebben wanneer de consumptie van koemelk wordt geëlimineerd.

Baby's die de eerste drie maanden uitsluitend borstvoeding krijgen, hebben ook minder kans op eczeem.

Voedselallergieën en eczeem

Zowel eczeem als voedselallergieën komen veel voor. Verschillende voedingsmiddelen veroorzaken echter eczeem voor verschillende mensen, waardoor het aanstootgevende voedsel moeilijk te lokaliseren is. Als u vermoedt dat sommige voedingsmiddelen uw eczeem veroorzaken of verergeren, moet u uw arts raadplegen.

De meest voorkomende voedingsmiddelen in verband met eczeem zijn onder meer

eieren
zuivel (vooral koemelk)
schelpdier
boom noten
pinda's
gluten

Beste voedsel om te consumeren als u eczeem heeft

Hoewel het belangrijk is om te weten welke voedingsmiddelen je moet vermijden, is het net zo belangrijk om te weten welke voedingsmiddelen je in je dagelijkse voeding moet opnemen.

Deze ontstekingsremmende voedingsmiddelen kunnen uw symptomen helpen verlichten en toekomstige uitbarstingen afweren.

Dikke vis

Omega-3-vetzuren helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen. Ze worden vaak aangetroffen in zeevruchten en planten. Mensen produceren van nature geen omega-3-vetzuren.

Vis en bepaalde zeevruchten van nature rijk aan omega-3 vetzuren zijn onder meer:

makreel
Zalm
witte tonijn
levertraan
haring
oesters
sardines
ansjovis
kaviaar

Hoewel het belangrijk is om op te merken dat zwangere vrouwen en jonge kinderen het gebruik van sommige van de bovenstaande moeten beperken vanwege verontreiniging met zware metalen. Het is altijd het beste om uw arts te raadplegen.

Als zeevruchten niet jouw ding is, kun je deze plantaardige omega-3-bronnen proberen:

flaxseeds
Chia zaden
walnoten
soja bonen
spinazie
spruitjes

U kunt ook met uw arts praten over het toevoegen van een omega-3-supplement aan uw dagelijkse routine. Visolie is populair, maar er zijn ook veganistische alternatieven.

Voedingsmiddelen die quercetine bevatten

Zonder dit te laten klinken als chemie op de middelbare school, is quercetine een flavonoïde die in planten voorkomt. De krachtige antioxiderende en antihistamine-eigenschappen vliegen ontsteking en histamine in het lichaam, en helpen bij het voorkomen van eczeemaanvallen.

Sommige opties omvatten:

bladgroenten
rode uien
appels
pepers
broccoli
zwarte en groene thee
bosbessen
rode wijn (ja!)
nectarines

Naast het opnemen van deze voedingsmiddelen in uw dieet, wilt u misschien met uw arts praten over het nemen van een quercetinesupplement.

Probiotica

Probiotica zijn levende micro-organismen die talloze gezondheidsvoordelen bieden. Deze geliefde spijsverteringshulpmiddelen houden niet alleen de gezondheid van je darmen onder controle, maar ze kunnen ook helpen bij het verminderen van eczeemopflakkeringen.

Hier zijn enkele nietjes om in uw dieet op te nemen:

yoghurt
tempeh
Miso Soep
kefir
kombucha
zuurkool
ingemaakte groenten
kimchi

Als gefermenteerd voedsel niet jouw ding is, probeer dan probiotica in capsulevorm toe te voegen.

Welke voedingsmiddelen kunnen het beste worden vermeden met eczeem?

Heb je een bekende voedselallergie, maar blijf je het toch eten? Dat kan uw eczeem veroorzaken. Of misschien heb je een onbekende voedselintolerantie. Veel voorkomende allergieën zijn onder meer:

zuivel
eieren
gluten
tarwe
tomaten
boom noten
pinda's
citrus vruchten
sojasaus

Kunstmatige ingrediënten en bewerkte voedingsmiddelen kunnen ook eczeem verergeren. Deze omvatten:

kunstmatige kleurstof
MSG
high fructose glucosestroop
transvetten
kunstmatige zoetstoffen

Deze additieven kunnen je spijsvertering en immuunsysteem verstoren, ontstekingen veroorzaken en je raadt het al - eczeem. Suiker is ook geen bueno als je eczeem hebt.

Suiker veroorzaakt een stijging van insuline en bloedsuikerspiegel, wat kan leiden tot ontsteking. Vooral geraffineerde suiker zoals in de meeste gebak en snacks.

Waarom je het keto-dieet zou moeten vermijden

Vetrijke diëten zoals Keto en zijn oudere broer Atkin kunnen leiden tot chronische ontstekingen en kunnen het beste worden vermeden als u eczeem heeft.

Als u uitslag ervaart terwijl u op het keto-dieet zit, ervaart u mogelijk de "keto-uitslag". Symptomen zijn onder meer:

een irriterende, rode uitslag op de borst, buik en bovenrug
bruine vlekken op de huid zodra de uitslag verdwijnt

Het is het beste om met uw arts te praten als u lijdt aan uitslag terwijl u op keto bent. Het is misschien gewoon de "keto-uitslag", maar dit vette dieet kan ook een aanleg voor eczeem aan het licht brengen.

Vergeet niet dat er meer dan één manier is om af te vallen, dus het is het beste om een dieet te kiezen dat uw lichaam de voedingsstoffen geeft die het nodig heeft. Uw arts - of, beter nog, een voedingsdeskundige - helpt u graag bij het creëren van een ontstekingsremmend dieet dat voor u werkt.

Dyshidrotisch en eliminatiedieet

Het dyshidrotisch dieet is gericht op mensen met dyshidrotisch eczeem, die meestal de handen en voeten aantasten, terwijl een eliminatiedieet is voor degenen die nog steeds uitzoeken welk voedsel symptomen veroorzaakt.

Wat is het dyshidrotisch dieet?

Dyshidrotisch eczeem wordt vaak veroorzaakt door voedingsmiddelen met hogere niveaus van nikkel en kobalt. Metaal eten klinkt eng, maar nikkel en kobalt worden eigenlijk vaak in de bodem gevonden, dus resterende sporen worden vaak in voedsel gevonden.

Hoewel over het algemeen onschadelijk, wilt u misschien het volgende vermijden:

zwarte thee
linzen
chocolade
bonen
erwten
soja bonen
schelpdier
zaden
ingeblikt vlees

Vitamine C is een natuurlijke bestrijder van dyshidrotisch eczeem, omdat het helpt metaalabsorptie te voorkomen. Voedingsmiddelen rijk aan vitamine C zijn onder meer:

sinaasappels / sinaasappelsap
broccoli
papaja
groene, rode en gele paprika's
zoete aardappelen
aardbeien
tomaten
boerenkool
kiwi
bloemkool

Eliminatie dieet

Eczeem flare-ups treden meestal op 6 tot 24 uur nadat een trigger-voedsel is geconsumeerd. Als u niet zeker weet wat uw opflakkeringen veroorzaakt, kan uw arts u een eliminatiedieet geven.

Simpel gezegd, u stopt met het consumeren van het voedsel dat gewoonlijk wordt gekoppeld aan eczeem. Na een tijdje introduceer je langzaam elk voedsel opnieuw om de reactie van je lichaam te testen, zodat je kunt beslissen of je het voorgoed wilt verbannen.

Probeer voor het beste resultaat één voedsel tegelijk te elimineren.

Zou een glutenvrij dieet eczeem helpen verminderen?

Eczeem wordt vaak ervaren door mensen met coeliakie en andere glutenintoleranties. Enkele veel voorkomende symptomen van coeliakie zijn onder meer:

opgeblazen gevoel
vermoeidheid
gewichtsverlies
bloedarmoede door ijzertekort
constipatie
depressie
diarree
uitslag

Letterlijk wil niemand het voorgoed met brood uitmaken. Maar het goede nieuws is dat er talloze glutenvrije broodalternatieven zijn gemaakt met havermout, quinoa, rijst of maïs.

Ter herinnering, veel voorverpakte glutenvrije producten bevatten meer verzadigde vetten, die ook uw eczeem kunnen veroorzaken.

Bottom line

Er zijn veel mogelijke triggers voor eczeem, en voedsel is er een van. Het identificeren van voedseltriggers vergt geduld en toewijding, maar het is de moeite waard om die jeuk onder controle te krijgen.

Het is een goed idee om uw arts te raadplegen voordat u grote voedingswijzigingen doorvoert. Focus op een gezond dieet van hele voedingsmiddelen zoals fruit, groenten, magere eiwitten en gematigde hoeveelheden gezonde vetten.