Beoordelingen

Een No-Cook maaltijdbereidingsplan met slechts 8 ingrediënten voor 5 eenvoudige lunches

Een No-Cook maaltijdbereidingsplan met slechts 8 ingrediënten voor 5 eenvoudige lunches


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Een ton groenten roosteren, een grote partij chili laten sudderen, een lasagne met acht porties bakken - dit zijn allemaal geweldige manieren om maaltijden voor te bereiden voor de komende week. Maar hoe zit het wanneer een druk weekend je bijna geen tijd geeft om water te koken, laat staan ​​een heel recept opbrengen?

Dat is waar dit maaltijdplan van pas komt. Met 50 procent verse ingrediënten en 50 procent verpakte items (maar 100 procent echt voedsel!), Geeft het je vijf dagen no-cook maaltijden waarvoor je geen enkele pan hoeft te roeren, voorverwarmen een oven, of zet zelfs het fornuis aan. (Eén waarschuwing: je hebt wel een keukenmachine of blender nodig voor een van de recepten, maar letterlijk twee minuten - en het recept is het helemaal waard. Handig, toch?)

Klaar, maak je klaar, kook aan de slag!

Deel op Pinterest

Stap 1:

Ga winkelen.

Niet naar de schoenenwinkel; de supermarkt, dom. Pak alles op deze zeer korte lijst op.

Boodschappenlijst:

  • 1 blikje kikkererwten
  • 1 blikje tonijn
  • 1 krop sla (romaine of boter)
  • 1 avocado
  • 3/4 kop walnoten
  • 5 sneetjes volkorenbrood
  • 1 grote komkommer
  • 4 gram rosbief (of ander gesneden vlees dat u verkiest)

opslag:

  • 5 luchtdichte maaltijdpreparaten (1 voor tonijn, 1 voor hummus, 1 voor overgebleven kikkererwten, 1 voor komkommers en 1 voor rosbief)
  • Plasticfolie voor de avocado (of een avocadospaarder)
  • Grote hersluitbare plastic zakken
  • Papieren handdoeken

Pantry-ingrediënten:

  • Citroensap
  • Olijfolie
  • Zout en peper
  • Komijn
  • Knoflook poeder
  • Volkoren mosterd

Stap 2:

Bereid in 20 minuten of minder.

Nogmaals, geen geroosterd vlees, kokende granen of het hakken van tonnen groenten. Snelste voorbereiding ooit.

1. Maak hummus.
Giet de kikkererwten af ​​en spoel ze af. Combineer de helft met 1/2 eetlepel olijfolie, 1/2 eetlepel citroensap en komijn en zout naar smaak in een keukenmachine. Als je tahini bij de hand hebt, voeg dan een eetlepel of twee toe. Bewaar de hummus in een luchtdichte verpakking en de resterende kikkererwten in een andere. TBH, je kunt ook gewoon in de winkel kopen, maar het is zo gemakkelijk om je eigen te maken (en je moet toch kikkererwten kopen).

2. Spoel en sla de sla op.
Haal de sla uit de verpakking en verwijder schetsmatig uitziende buitenste bladeren. Week de kop een paar minuten in ijswater en dep hem daarna zo goed mogelijk droog met keukenpapier. Gebruik nog een paar vellen keukenpapier om de sla in te pakken en doe deze in een grote hersluitbare plastic zak. Plaats het in de knapperige lade van uw koelkast. Controleer op dinsdag de papieren handdoeken; als ze bijzonder nat zijn, vervang ze dan, samen met alle bladeren die je begint te verwelken. Een goed opgeslagen krop sla kan gemakkelijk een week meegaan.

3. Snijd de komkommer in plakjes.
Spoel de komkommer grondig en doe hem in een luchtdichte bak en dek af met water. Het duurt maximaal vier dagen.

4. Bewaar het rosbief.
Open het rosbief niet tot maandag, wanneer je het gaat gebruiken. Bewaar het daarna in een luchtdichte verpakking. Het duurt nog drie dagen.

5. Walnoten en brood kunnen in hun verpakking blijven.
Plaats het pak brood na ongeveer twee dagen in de vriezer. Ontdooi plakjes in de broodroosteroven als je ze nodig hebt. Week op maandagavond 1/2 kopje walnoten in water om te gebruiken voor het diner van dinsdag.

6. De tonijn kan in het blik blijven tot je hem op zondag opent. Verwijder de inhoud uit het blik en bewaar deze in een luchtdichte verpakking.

7. Bewaar de avocado.
Snijd niet in de avocado totdat je het op zondag gebruikt. Zodra het is gesneden, voeg je een scheutje citroensap over het vlees van de resterende helft en wikkel het stevig in plasticfolie.

Deel op Pinterest

Stap 3:

Geniet van je gemakkelijke, niet-kokende lunches van zondag tot donderdag en neem jezelf mee om te vieren op vrijdag.

Zondag: Tonijn Avocado Boats

  • 1/2 blik tonijn
  • 1/2 avocado
  • 1/3 komkommer, in plakjes
  • 2 eetlepels hummus

Hoe te eten: Schep het vlees uit de avocado en snijd de stukjes in blokjes. Pureer het met 1/2 blikje tonijn, zout, peper en een scheutje citroensap. Schep de vulling terug in de avocado "boot" voor een mooie presentatie! Leg aan de zijkant de plakjes komkommer met hummus om te dippen.

Maandag: Open-Face Hummus en Rosbiefsandwich

  • 2 sneetjes brood
  • 2 gram rosbief
  • 2 slabladeren
  • 1/3 komkommer, in plakjes
  • 1/2 kop hummus

Hoe te eten: deze spreekt voor zichzelf. Leg de hummus op elk sneetje brood en bedek met sla, komkommerschijfjes en rosbief. Eet elk plakje met een mes en vork of sloot bestek helemaal en pak ze op zoals je een pizza zou doen.

Dinsdag: Vegan Walnut Tacos

  • 1/2 kopje walnoten
  • 1/2 kopje kikkererwten
  • 2 slabladeren
  • 1/4 avocado, in stukjes gesneden

Hoe te eten: voor deze moet je je keukenmachine of blender verwijderen, maar het is het waard! Neem de walnoten die je maandagavond hebt geweekt en gooi ze in de processor met de kikkererwten, zout, peper, komijn en knoflookpoeder naar smaak. Je kunt dit 'vlees' koud eten of een minuut in de magnetron opwarmen voordat je het in de slablaadjes schept. Bedek met de plakjes avocado en een scheutje Sriracha en graaf in.

Woensdag: Sandwich met tonijn en kikkererwtensalade

  • 1/2 blik tonijn
  • 1/4 kopje kikkererwten
  • 1/4 avocado
  • 2 sneetjes brood
  • 1 slablad

Hoe te eten: maak uw midweekmaaltijd veel gemakkelijker met een supereenvoudig broodje. Pureer de tonijn, kikkererwten en avocado en breng het mengsel op smaak met peper en zout. Verspreid mosterd op het brood en bedek met sla. Vul de tonijnsalade-vulling tussen het brood.

Donderdag: Restjes salade

  • 3-4 grote slabladeren, in hapklare stukjes gescheurd
  • 2 gram rosbief
  • 1/4 kopje walnoten
  • 1/3 komkommer, in plakjes
  • 1 sneetje brood
  • Alle hummus die je nog over hebt

Hoe te eten: wanneer je je opmaakt voor het happy hour van de dorstige donderdag, wil je een stevige maar gezonde lunch eten voordat je de stad in gaat. Bedek de sla met stukjes rosbief en strooi de walnoten en plakjes komkommer erover. Breng op smaak met een dressing van 1/2 eetlepel olijfolie gemengd met een theelepel citroensap, zout en peper. Leg aan de zijkant een stuk toast met de resterende hummus.

Deel op Pinterest



Opmerkingen:

  1. Cunningham

    Ze heeft het blijkbaar mis

  2. Federico

    This beautiful sentence just engraved

  3. Darcell

    Wacker, je had het niet mis :)



Schrijf een bericht